英红九号的名称由来,让我来教你吧!



英红9号是英德红茶最受欢迎的品种之一 。英德红茶品种繁多,被当地人称为传统品种 。在采摘过程中,这些品种会被混合,最后的茶叶是英德红茶;但是,应红9号会分别采摘和制作,这样成品茶就可以叫应红9号了,为什么应红9号叫9号呢?

英红九号的由来

1961年,为了培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,广东省茶叶科学研究所的科学家从云南大冶集团(1956年引进)茶园中分离出22个无性系 。当时,英红9号的实际号码是英茶17号 。

1963年在英德茶场茶山堆茶园进行无性系育苗 。1964年春,将无性系苗移栽到广东省茶叶科学研究所中心品种园进行了初步的品种比较试验 。因繁殖地位于英红界,所选植物更名为英红系列,其中英茶17号正式命名为英红9号 。

1975年进行农艺性状、品质和产量鉴定,1977年进行生化测定,1982年进行系统比较试验,1985年在湛江进行区域试验 。为了便于写作和普及,应红9号改名为应红9号 。1986年,应红9号被广东省农作物品种审定委员会认定为省级良种,并建立了育苗基地 。

1988年12月,颁发了良种证书(证书编号:粤神茶1988010) 。通过产品比较试验和生产鉴定,认为该品种品质优良,产量高 。发芽早,生长期长,发芽密度中等 。属于重芽乔木型大叶树种 。适合红茶生产,可在亚热带和热带红茶区种植 。

英红9号特征

英红9号是从云南大冶群体中选育的无性系品种 。高,半开,分枝密集,叶微倾 。叶子很大,面积65.52平方厘米 。叶面凸起,叶身微折,叶缘呈波浪状,叶尖渐尖,齿尖深而尖,叶厚而软;芽叶黄绿多毛 。一个芽有三片叶子,一百个芽重205克;花冠直径3.0-4.0cm,花瓣7片,子房多毛,花柱3裂 。

英红9号第一芽和第二叶(蒸青样)茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖和水浸出物的平均含量分别为30.91%、152.13mg/g、2.06%、4.35%、5.5%和41.25% 。6年平均亩产干茶204.3kg(一芽两叶);抗寒、抗旱、抗涝能力较弱 。在高温高湿季节,发芽枯病易发生,但对总产量和品质影响不大 。适宜双行单株种植,每亩2500株左右 。适宜在广东省及华南茶区种植 。适用于生产许多名优红茶产品,如甜花茶、高档出口红茶碎等 。是公认的加工红茶的优良品种之一 。




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