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红茶金骏眉的特点。有哪些呢？

茶知识



金骏眉的出现，对中国茶业史作出了重要贡献 。短短三年时间，金骏眉红茶迅速成为中国茶叶市场的热门品种，并获得了中国高端顶级红茶代表的殊荣，真是红茶行业的一朵奇葩 。你知道金骏眉的来历吗？

金骏眉的由来

金骏眉是正山小种的一支 。清明节前，从武夷山国家级自然保护区海拔1200—1800米的原生态民族野生茶芽中采摘而成 。茶芽的顶端被熟练的女性采茶工收集和采摘 。一个女工一天只能摘2000个芽 。结合正山小种的传统工艺，茶芽由师傅手工制作，每500克金骏眉红茶需要上万个茶芽尖 。金骏眉红茶是一种名贵茶 。它的外观是黑色和黄色，金色的黑色和黑色，高度芳香 。深受茶艺爱好者的喜爱 。

独特的自然地理因素和前人的不懈追求和探索，并不是金骏眉产生的唯一因素 。要真正深入地了解金骏眉，我们更应该关注它的第一位冲泡者、君德茶业的创始人、中国顶级红茶生产商梁君德大师 。梁君德的傅老师一生致力于茶的研究和探索 。他对茶叶的执着热爱，是他30年来孜孜不倦地从事茶叶加工和评价工作的源泉 。金骏眉，这是他第一次作出，开始了热潮红茶在中国只有几年后，它出来了 。关于金骏眉的来历和名字还有一个不为人知的故事 。

金骏眉是桐木正山小种的一支 。传统的正山小种只有特级、一级、二级和三级四个等级 。2003年，北净茶客张先生和严先生来到桐木村，问他们能否做更好的茶和单芽 。梁俊德犹豫了一下，单芽嫩度高，做不好就会断，成本很高 。此事被推迟到2005年6月21日，在北京两位客人支付采摘工资和原材料采购费用的前提下，他们让人采摘了两公斤多的鲜芽，这些鲜芽基本上是按照正山小种的工艺制作的 。

业余时间，梁君德师傅和严先生还用天平称了100克的君梅 。一个金骏眉有58000多个茶芽，他们一一统计 。之后，他们问梁先生能不能做一芽一叶的君梅红茶 。梁复先生认为，一个芽能成功，一片叶子也能成功，于是他尝试着去做 。出乎意料的是，新红茶汤色泽金黄，花香蜜香淡雅甜美 。饮用后，香甜滑爽，外观小巧紧实 。这是最好的茶！

茶神从不离开 。就连茶神也可以为了金骏眉舍弃天上的玉酒而流连 。我们怎么能不称赞金骏眉的好茶呢？相信金骏眉，一朵奇葩，一定能在中国茶叶市场乃至世界茶叶市场上竞争！


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