【京都壶与南部壶孰高孰低】日本铁壶分为京都壶与南部壶两个体系 , 各自独立发展而来 , 在历时三四百年的岁月长河中 , 形成了各自独特的典型特征 , 一批批精工釜师彪炳史册 , 也留下了许多传世珍品 。关于南部壶 , 很多人以为南部壶就是日本南部地区出产的壶 , 但其实南部是日本历史上一个蕃主的姓氏 。南部铁器的历史可以追溯到距今约四百年前 , 不是产在日本南部的铁器 , 而是由四百年前南部氏时代开始生产的铁器 。
在日本 , 曾经很长一段时期内 , 无论是庶民、寺庙 , 还是上流社会的茶会 , 都以使用南部铁器为荣 。明治41年 , 大正天皇御览南部盛冈第六代小泉仁左卫门的工房 , 进一步提高了南部铁器的知名度 , 使得原本只是地方特产的铁器 , 一下子成为全国家喻户晓的神器 。
京都系铁壶的范围非常大 , 把东京那一带所有生产铁壶的都包含在内 。南部铁壶和京都铁壶最显著的区别是在提梁上 , 南部壶的提梁为生铁 , 样式古朴 , 注重实用;京都壶的提梁常常伴有金银铜等贵金属镶嵌 , 形式多变 , 纹饰更华丽 , 更迎合王宫贵族和京门大家的奢华需求 。另外 , 京都系的铁壶大多是铜盖 , 占90%;南部铁壶则以铁盖为主 。但日本铁壶没有绝对 , 只能说如果一个铁壶是铜盖的 , 就能大概判断它是京都系的 。
在拍卖会上 , 京都壶比较容易创出高价 。这并不是说南部壶不好 , 而是以前的京都壶在工艺上的追求会更接近中国买家的要求 。如果没有中国市场 , 日本铁壶的价值根本涨不起来 。现在市场上的铁壶品质相差很远 , 有的是从古董店里买来的 , 有的以前是被当作废铁卖的 。现在大陆的很多铁壶是从台湾来的 , 但这些铁壶以前有的是以废铁的价格进口到台湾的 。所以铁壶的价格差别很大 , 贵的很贵 , 低的很低 。现在在中国嘉德等大拍卖会上创出高价的 , 大多都是京都壶 。
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