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云南七子饼茶正确的喝法和保存办法

茶知识

七子饼茶是一种茶的名称 。七子饼茶，又称为圆茶，以普洱散茶为原料，经过筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制作而成 。七子饼茶呈圆饼形，直径21厘米，顶部微凸，中心厚2厘米，边缘比较薄，为1厘米 。每饼七子饼茶重357克，以白棉纸包装，每7块饼茶用竹笋叶包装成一筒，因此被称为七子饼茶 。七子饼茶属于紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似圆月 。下面我们再来了解下七子饼茶的正确的喝法和保存办法吧 。正确的喝法
量取大约10克的云南七子饼茶放到茶具的过滤器里 。
把沸水倒入过滤杯里，水量刚刚盖过茶叶为宜 。
大约5秒钟后，把茶水倒掉 。
再次倒入新鲜的沸水，水量同样以盖过茶叶为宜，盖上茶盖，静置大约20秒钟 。
打开杯盖，取出过滤杯，一杯香浓醇和的云南七子饼茶就可以品饮了 。
【云南七子饼茶正确的喝法和保存办法】品尝完头杯的云南七子饼茶，还可以将过滤杯中的茶叶重复第二泡、第三泡，一般可以重复冲泡5次 。
温馨提示：
云南七子饼茶需要用心品饮，方能品尝其真韵 。虽然茶汤刚入口时，口感略带苦涩，但是等到茶汤在舌尖稍微停留时，就可以感受到茶汤的甘爽、生津，满口芳香 。
这就是云南七子饼茶怎么喝的全部内容了，茶友们不妨一起来斟酌一番 。
云南普洱茶之七子饼茶是云南的代表名茶，购买了名茶的朋友还要懂得它的保存方法 。
保存方法：
放在空气流通的地方
不管是生茶还是熟茶，最好都放在空气流通的地方，这是因为空气流通的地方有较多的氧份，对于茶叶里含有的微生物具有推动作用，让茶叶变得更有味道，但不能放在风口的地方，更不能放在有其他异味的地方，特别是像厨房 。
放在正常温度的地方
应该放在正常的室内温度，不适宜太高或者太低的室内温度，而在春季、夏季和秋节七子饼茶的变化会比冬天的较快，同时不要放在阳光上射的地方，要选择阴凉的地方 。
放在防潮防湿的地方
七子饼茶所放的地方除了以上的需求外，还要记得选择防潮防湿的地方，因为过于潮湿的地方会让七子饼茶快加变化，出现霉变，最终导致茶叶不可饮用 。那是不是就要选择很的地方呢?其实这样也是不好的，因为会让普洱茶的陈化变得缓慢，所以就要放在通风的地方 。


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