纯料为何能够在现今普洱茶市场上占有席之地

【纯料为何能够在现今普洱茶市场上占有席之地】物以稀为贵 , 物以纯为贵这句话一点都没有说错 , 纯料能够在现今普洱茶市场上占有一席之地 , 自有其道理 。当纯料和拼配作为商品概念出现在市场上时 , 纯料在认知上具有先天优势 。当消费者与生产者之间存在着强烈的信息不对称时 , 相对简单、直接的概念更容易获得消费者的接受 。山头纯料对于消费者而言更容易在最初形成简单而直接的印象 , 反之拼配茶品则需要消费者对于茶品有着一定的认知水准 。
纯这一概念会满足消费者天然存在的心理审美预期 , 与贵金属、宝石等领域的纯为贵的概念类同 。但是 , 普洱茶纯料之纯代表的是茶品某种风格表现的鲜明 , 而这种风格应该是缺点和优点的结合表现 。之于黄金之纯度 , 有世界通行之标准 , 而普洱茶纯料之纯是一个相对概念 , 没有具体的可执行标准 。茶品的品质参数是由香气、口感、韵底、体感、气感等复杂因素构成的多元组成 , 仅仅用一元的纯来标定多元系统的品质 , 显然是不合理的 。
纯料除了在作为商品概念时具有天然优势 , 对于制茶者而言 , 纯料也是一个准入门槛较低的选择 。制茶者制作纯料时 , 只需要寻找一定相对范畴内的纯料来压制茶品 , 不需要掌握艰深的拼配技术 。再加之纯料茶作为商品概念的优势 , 制茶者对于纯料概念的选择也就不足为奇了这尚且建立在商家对于茶品的茶区、树龄等资讯标识正确的前提之下 。
对于茶友而言 , 品饮纯料亦有其积极意义 。首先 , 不论纯料或拼配 , 只要没有农残、制程不当等有碍健康的问题 , 品饮者身体可以承受 , 都是可饮用的茶品 。茶友通过品饮纯料 , 体会不同茶区茶品鲜明的特点(优点or缺点) , 对于了解普洱茶的多重面向是有积极意义的 。
随着近年来普洱茶为广大茶友所接收 , 其市场份额不断扩大 , 必将导致普洱茶工艺制程发展的精制化 , 这种趋势必将进一步推动市场对于普洱茶优质拼配的认识深入 。
所以任何一种物质他的价格与它的价值其实是匹配的 。


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