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2020立冬传统习俗食物推荐 立冬吃什么传统食物( 二 )


立冬吃什么[第三部分]
立冬补立冬之后，意味着今年的冬天正式来临 。植物枯萎，蛰虫沉睡，一切活动都趋向于在信息资源网络中停止 。虽然没有人类冬眠的理论，但民间有立冬补冬的习俗 。
南方热补在中国南方，人们在初冬喜欢吃一些鸡鸭鱼肉 。在台湾省初冬的这一天，街上的“羊肉炉”和“姜母鸭”补充了冬季的餐馆婚礼 。很多家庭还会炖芝麻鸡、四物鸡来补充能量 。
北方的交子在中国北方的交子，尤其是北京和天津 。人们喜欢吃饺子 。为什么立冬吃饺子？因为交子来源于“交朋友的时候”的说法 。大年三十是辞旧迎新，立冬是秋冬之交，娇子“造”儿子就忍不住吃 。现在人们逐渐恢复了这一古老的习俗 。立冬那天，各种饺子都卖得很好 。
因为我国是以农立国，所以非常重视二十四节气 。那些“庆祝节日”的人也是植被新的生长点 。秋冬收获，这一天，为了改善生活，我选择了“好吃不过饺子” 。同时，在古代，瓜代表坚定，所以《礼记》中有“吃瓜也是先祭”的说法 。冬至，中国古代有“冬至节”的习俗 。冬至也叫“过小年” 。关白向皇帝行礼，乡亲们互相问候，互相款待 。普通人吃馄饨，象征着咬破混乱，迎来新生 。


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