【走近漆器茶具】起源久远
我国的漆器起源久远,在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中,就有可用来作为饮器的木胎漆碗,至夏商以后,漆制饮器就更多了 。但在后来很长的历史发展时期中,一直未曾形成规模生产 。直到清代开始,才出现转机 。福建福州制作的脱胎漆器茶具日益引起时人的注目 。
一般茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯,存放在圆形或长方形的漆器茶具盘内,壶、杯、盘通常呈一色,多为黑色,也有黄棕、棕红、深绿等色,形态轻巧美观,色泽光亮;不怕水浸,能耐温、耐酸碱腐蚀 。
刚制成的漆器有一股天然的漆味,但是可以通过后期通风和水煮去除味道 。
技艺繁复
据石桥茶铺负责人林光滔介绍,漆茶具的制作精细复杂,一般有两种类别:一是脱胎,就是以泥土、石膏等材料做成坯胎模型,以大漆为黏剂,然后用夏布(苎麻布)或绸布在坯胎上逐层裱褙,待阴干后去除坯胎模型,留下漆布雏形,再经过上灰底、打磨、涂漆研磨,最后添加装饰纹样,便成了色泽明亮、绚丽多彩的脱胎漆器成品;二是木胎及其他材料胎,它们以硬度较高的材质为坯胎,不经过脱胎直接涂漆而成,其工序与脱胎基本相同 。
原料天然
传统漆器的涂料又称为大漆,采自生长了8-13年的成熟漆树,取主要成分为漆油的树液酿制加工而成 。这类涂料有着非同一般的特性,干燥后可形成一层保护膜,坚硬且抗酸碱,兼具防水耐热的特点,黏着力很强 。
漆色原料并非我们看见的成品那样多彩,一般为黑、朱、黄、绿、青黑五色 。生漆精制后而呈半透明朱色系;黑色系是在生漆中掺入铁粉制成;黄色系则是生漆中加入石黄后的颜色;掺入石黄和群青后的生漆呈现出青色成为绿色系;褐色系是朱色混合黑色后呈现出来的 。
天然漆有着抗菌的特效,非常适宜制成生活用具 。
漆器辨别
据了解,目前市场上的漆器绝大部分是由合成涂料制作而成,这类产品刺激性强,并且不宜应用在餐饮器皿中 。漆器爱好者王秋生介绍,分辨漆器产品是否为传统原料、工艺制作而成的,可用煮水和火烫的方法来检验 。大漆在特定环境下会有轻微变色,但放置回常规环境下会还原成黑色,在沸水里煮会变色但不会脱落,用烟头烫会变有黑点但不会起泡、焦化;而合成漆经不起长时间的日晒,在沸水里煮有的会变色,有的不会,但都会脱落,用烟头烫会起泡、焦化 。
日本茶道中的漆器
漆器起源于中国,日本从中国学习了漆器技艺后,漆器产品开始在日本茶道文化中占据很重要的地位,并因为各种原因而流传得更加广泛,英文Japan还有漆器的意思 。
茶道虽然有在庭院、寺院、神社临时设庭的野店的形式,但是一般却离不开茶室 。日本茶文化正是在茶室这种狭窄的空间中培养出来的 。茶道的做法称为点前,顺序是将抹茶放入碗里,倒入锅里的热水,用竹刷将茶搅拌起泡 。喝完用手指擦碗边,然后用身上带的纸擦手 。茶道不单纯是为了饮茶,对以茶碗为首的茶具、茶室的器物、茶亭等的鉴赏以及主人与客人感情的交流才是它的本质所在 。
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