咽喉炎症状是：咽部有干痒，灼热，渐有疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累则有明显的耳痛 。体弱成人或小儿，则全身症状显著，有发烧怕冷，头痛，食欲不振，四肢酸痛等 。
咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致 。常喝绿茶有助于咽喉炎的治疗 。
而绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用 。此外，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效 。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效 。二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感 。
此外，在所有的糖中，冰糖的滋补作用最强，其补益作用可提高人体免疫力，从根本上增强人体对抗咽喉炎的能力 。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶时加点冰糖 。但为避免引起血糖升高，糖尿病患者忌服 。
咽喉炎要注意什么?
【喝绿茶对咽喉炎好吗[绿茶]】首先患者自己要做到戒烟戒酒，积极治疗急性咽炎及鼻腔、鼻窦、扁桃体的炎症，改善工作和生活环境，避免粉尘及有害气体的刺激 。加强锻炼，增强体质，预防感冒 。其次要把握时机，时机当然是越早越好，明确病因与病情后，果断采取治疗手段 。切勿自行小打小闹试的治疗，这样只会加重病情，更危险的是很容易损害正常咽喉结构 。
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