【百年煮茶利器老铁壶】古人有云:“器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德,茗必武夷”,这是品茶之要 。“器”指的就是老铁壶 。来自东瀛的煮茶利器———日本老铁壶将在位于金桥路的紫砂文化研究会所展出 。
老铁壶质感古朴,壶身上绘有葡萄、牡丹、松竹等图案,淡雅清丽 。用壶煮出来的汤水清甜,让用惯了不锈钢热水壶的人感到口感一新 。
据介绍,这批老铁壶的年龄都在100多岁,多来自龙文堂、龟文堂等日本知名堂号,部分壶身上还有作者落款,证明这是作者的得意之作 。
江户中期,日本深受中国文化的影响,一般百姓因为经济的成长,都有能力接触茶道,于是便有了日本铁壶的出现 。在过去的一两百年里,铁壶在日本非常普及 。
遗憾的是,在第二次世界大战期间,许多铁壶被人为破坏,加上使用过程中保养不当,日本老铁壶的存世数量大减,能够保持至今的完好铁壶非常稀少,目前国内市价在数千至数万元不等 。
目前,国内收藏老铁壶之风方兴未艾 。
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