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淞晨茶文化园,风景这边独好

茶知识

邓撰相
日照淞晨茶业工贸有限公司是集茶叶科研、培育、种植、加工、销售和茶文化旅游于一体的山东省农业产业化十佳企业 。她以生态茶园为依托、以“茶文化、茶科普”为主题，成功地打造了“淞晨茶文化产业园” 。开展旅游、茶文化传播、互动体验、休闲娱乐、科普宣传等，实现了农业功能拓展和农村产业结构调整，将农业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、生态涵养、观光休闲、文化传承等多功能拓展，收到了巨大的社会效益与经济效益，受到人们的关注，好评如潮 。
厚德真诚做茶人
走进日照淞晨茶文化园，那宏伟高雅的大门，那巍峨高大的茶博物馆，那造型别致的茶文化馆，南北山下那一片片错落有致的茶园，那穿插在茶园中间逶逶迤迤的水泥路……景色如诗如画，令人眼界大开，心旷神怡 。
人们在赞叹这美丽景色的同时，想到淞晨这些年所取得的显赫成就，无不对这茶园的主人赞叹不已，佩服有加 。
年轻、帅气、热情、真诚，浑身充满了火一样的创业激情 。这是日照淞晨茶业工贸有限公司董事长姜涛留给人们的印象 。
一个故事，就是对他为人处事的诠释 。2008年正月初三，为创建销售网络，约定好与有关人士济南相聚，因为刚下过一场大雪，高速公路全封闭 。当时，不少人劝他，路上危险，不要再去了，可他，感到不能失信 。于是，便驱车绕道前往 。当他如约赶到济南时，其诚意让朋友深受感动 。那些在百事可乐、银鹭、贝因美等公司战绩卓越的大区经理，都愿意与淞晨茶业协作，很快淞晨在济南设立了销售中心，在淄博、济宁、东营建立了办事处 。一个春季实现了单月销售过百万元的记录 。
他，就是这样，激情满怀干事业，时时事事诚为先 。他以“厚德真诚做茶人”为箴言，2006年公司创建伊始，他就恪守“生态、健康、创新”的理念，致力于让消费者喝上放心茶、健康茶，从建设茶园，产品开发，到产品销售等方方面面，都科学管理，严字当头 。不长时间，就将茶事作得风生水起，成就非凡 。
他首先流转大岭村和前山北头村500余亩土地，全部按照有机标准进行茶叶种植和管理 。2009年，公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证，成为日照市首家通过该认证的茶企 。
接着，为保证茶叶质量，为带动茶农增收，2010年，公司又通过合作社形式，采取“龙头+基地+农户+标准”的经营管理模式，和周边茶农签订了统一标准、联合管理协议，对周边3000亩茶园全部按照无公害化管理种植，并于当年全部通过了农业部无公害农产品认证 。
科学技术是第一生产力 。为了保证茶叶的管理科学有序 。期间，他们与山东农业大学、青岛农业大学、茶科所等科研院所合作，并聘请茶学专家做技术指导，大力实施良种工程、沃土工程、高效节水工程、生防工程、生态茶园建设工程、茶叶清洁化加工工程、新产品研发工程等“七大工程”技术 。先后从浙江、福建引进龙井4
龙井长叶、平阳特早、福鼎大白等无性繁殖良种茶苗近百万株，开创了日照市规模化种植无性繁殖良种茶苗的良好开端，弥补了我市高端名优绿茶品种的空白；在施肥上，以“双适”区田栽培技术为基础，大力实施茶园“沃土工程”，推广自主研制的茶树专用肥与控释肥，推广高效施肥技术；以创建节约型企业为目标，在全园茶叶种植管理中大力实施高效节水，使茶园实现了节水灌溉的目标；以茶树病虫害的综合协调治理为基础，大力开展了“生防工程”，茶园病虫害采取农业防治、物理防治、化学生态防治 。克服防虫治虫、清除杂草、免施化肥三大技术难题，实现茶叶的绿色无公害生产；以全面改善茶园的生态环境为目标，大力实施生态茶园建设，推广农茶混植技术、果茶间作技术、茶林间作技术、茶园覆盖技术、茶园越冬防护技术、茶园养殖技术等，构建茶业现代生产配套技术体系；以保证茶叶安全认证为目标，实施“茶叶清洁化加工工程” 。建起了3000平方米的清洁化加工车间，引进了国内技术领先的鲜叶检测设备、清洁化生产流水线和全自动包装设备，对原料实行严格的质量安全监管，从鲜叶杀青、揉捻到二次杀青、烘干、包装整个过程，都在无尘清洁的环境下完成 。从而确保茶叶安全，实现茶叶提质增效；以不断开拓新市场为目标，自主改进了卷曲形绿茶工艺，成功研发了卷曲形红茶炒干专有技术 。同时研发出黑茶、乌龙茶、花茶、白茶新品类，为日照茶叶增添了新的活力，填补了日照茶叶市场的空白 。


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