金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表 。优质的金骏眉不仅味道好，而且有很多饮用功效 。适合饮用，能给人解渴、治病、健身的物质享受 。如何冲泡？让我们简单介绍一下！
金骏眉的酿酒技艺
1.建议选择红茶专用杯组或高脚透明玻璃 。
2.正宗金骏眉海拔高，生长周期慢，耐高温，耐冲泡 。可直接用100度开水冲泡 。
3.一般金骏眉茶3-5克，浪费太多 。
4.由于金骏眉的原料比较嫩，所以都是茶芽，香气醇厚 。先将少量水倒入杯中（约1/10注水量，以200ml冲泡量为例）使杯中温热，然后慢慢将茶叶放入杯中，再用高冲热水冲泡 。
5.预先放入3-5克金骏眉，用中透法湿润 。
6.第一次注水后，让金骏眉在杯子里站4-5秒左右，然后喝汤（冲泡前可在杯子里保留一定量的水，这样每杯茶的味道才能均匀 。
7.茶友可根据自己的口味习惯，反复冲泡3-8次 。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法，十个泡泡都没有问题，但茶的甜味依旧 。
金骏眉冲泡工艺
1、白鹤浴（洗杯）：用开水冲泡茶具；
2、观音入宫（落茶）：将金骏眉茶放入茶具中，茶量约为茶具容量的5%；
4、迎面春风（吹泡泡）：用盖子或盖子轻轻刮去漂浮的白色泡泡，使其金丝眉茶汤清新干净 。
5、关公游城（倒茶）：将泡了1-2分钟的金骏眉茶依次倒进并排的杯子里；
6、韩信的饮茶顺序：金骏眉的茶倒一点，要一点一点地均匀地滴入每一杯；
7.品尝汤的颜色（见茶）：品尝杯中金骏眉茶汤的颜色；
8.啜饮甘霖（饮茶）：趁热，先闻一闻金骏眉茶的清香，再尝一尝金骏眉茶汤的滋味，啜一口，闻一闻，轻饮 。虽然喝的不多，但能让牙齿颊香，喉咙回甘，轻松愉快，别有乐趣
喝金骏眉的效果
功效一：帮助人们激发灵感，增强思维，消除疲劳，提高工作效率 。
功效二：用于治疗水肿、水滞的肿瘤 。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎 。
功效三：缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、咳痰、心肌梗死的良好辅助药物 。
功效四：活血化瘀，预防动脉硬化 。
功效五：凝结细菌蛋白，杀灭细菌 。
功效七：提高牙齿的抗酸防龋能力 。
金骏眉红茶来源
2005年，以武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树单芽为原料，结合正山小种红茶生产技术，研制出红茶新品种 。
清明节前，从海拔1500-1800米的山区采摘原生态小种茶的茶芽 。经过萎凋、辗制、发酵、烘干，汤质金黄、甘甜、芳香 。
金骏眉红茶的特点
很多人误以为金骏眉的干茶和茶汤是金黄色的，而真正的金骏眉是三金七黑，即外表应该是三金七黑；三金七红不是以干茶的形式分开的，但每个茶芽应该是三金七红相间的 。
金骏眉茶属于红茶，是茶叶中的珍品 。冷热饮料都甘甜爽口，具有清爽、和谐、醇厚、浓香的特点 。
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