参考价格：5欧元/100克
文章插图
Bordier黄油的柜台设在巴黎最著名的老佛爷商场
仅次于Bordier的，还有échiré 。这也是一款手工黄油，深受法国皇室的喜爱 。发源于法国西部的小镇échiré，几百年来都保证着高品质 。
参考价格：3.5欧元/100克
文章插图
价格也还都能承受吧，只是由于运输和存储的原因，国内买不到，想吃的代价就是飞去法国的机票 。
由此可见，黄油对于法餐是多重要了吧～餐前面包和黄油，相当于是一家餐厅的给客人的第一印象，对于特别美味的黄油，有些热爱美食的客人还会选择打包回家 。没办法，黄油的地位就是这么高！
【黄油怎么用】
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