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茶文化之为茶文化

茶知识


茶与画，两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系，彼此之间也是你中有我，我中有你，它们都是中国传统文化的精华 。我在创办并主编《中国书画》月刊时，曾拟了六个字的宗旨口号文化之为文化，史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号，认为有格调有境界 。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励 。有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深 。移用在这里，我画茶画，是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得 。
中国的文化特别重视通，诗文书画，琴棋茶酒，都有相通之处 。对于每一位志在中国文化的人来说，所谓通，就不是一般的了解或掌握，就是兴趣广泛，就是转益多师，就是博采众长，在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养 。无论是从文还是做艺，通则灵，不通则不灵 。我画茶画，想努力追求的境界，老实说也就是一个通字 。当然，通是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位 。我所从事的专业与行业不止一个，身份头衔也不止一个，用主流的标准来衡量，学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上，不过，说实话，哪一顶帽子我都觉得不完全合适，都是或多或少的以偏概全 。如果非要有个头衔标签的话，庶几为士乎!
中国自古以来以士立国 。与现代的知识分子、学者、文人等称呼相比，士的分量要重得多 。士是一种精神，是一种才能，是一种品格，士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德 。士别三日，当刮目相看 。为什么?因为士不同凡庸，三日不见，在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化 。
知识分子、学者、文人都有职业分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩 。而士则截然不同，没有职业、专业的意思，请看士可杀不可辱、士别三日，当刮目相看等格言，就可体味其中差异 。如今，士的根基被全面动摇，士作为一个群体被消解掉了，只剩下似乎总是处在受特殊待遇的知识分子了 。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》，呼吁重建士的传统 。士这个概念，对于理解认识中国书画传统是至为关键的，美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系，又以文人画为正统，这种表述其实并不准确 。事实上，在书画发展史上，真正的主角是士而不是所谓文人 。我们能看到古代经典，基本上都是士夫字、士夫画，而不是职业作家性质的文人的书画 。
【茶文化之为茶文化】在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域，我不止一次被分别称为黑马，这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬，不过，能在几个专业性极强的领域都能当黑马，却绝非偶然巧合，而是付出了相当的辛勤努力 。戏谚有一句：台上一分钟，台下十年功，是内行过来人的经验之谈 。还有一句谚语是：行家伸伸手，就知有没有，有没有什么?功夫，天分，悟性，本领，实力也 。我个人很信奉新闻业的一个行规--见官大一级，当然，空有架子是行不通的，要真正做到见官大一级，殊非易事，要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住，个人的修为必须达到艺压当行的境界 。
我于茶于画，都是自幼喜爱，不敢说有多大天分，然而可以说下过不少功夫 。这些年来，于茶有专书，于画有论著，侥幸颇蒙两个专业的认可错爱 。我画茶画，结合了茶学与画学两方面的专业研究心得 。
茶画在中国有上千年历史，自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品，既有人物、故实，又有风俗、礼仪，还有山水或文房清供，中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作，体裁、形式丰富多样，反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力 。我在画茶画时，只想画出对茶的感觉，想表现出茶味，笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意 。如果就作品而论，我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类，大都是山水写意，画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜，都是我曾走访过的，有着个人的印象、体验、感受 。当然，还有一类是怀古题材或是仿古临古的 。


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