文章目录[隐藏]
- 红茶的辨别:小种、滇红、祁红口感区别!
小种:甜香
小种的口感属于是那种甜、香 , 汤水也很厚 。
对于刚入门者来说 , 选择小种是不错的 , 从价格来看的话 , 便宜的口味比较重、口感杂一些;贵的醇厚、柔顺;当然了 , 新手是比较难有这样的体验的 , 所以会直接选择小种的甜 。
没有喝过正山小种 , 基本属于是那种不入门的茶客 。甚至很多人都接受不了小种那种比较厚重的松烟感 , 于是便放弃了;甚至有的人在正山小种中喝出桂圆味、薯香味;一旦出现薯香味的同胞们可得注意了 , 这往往是真假小种之间的一场较量 , 事实上 , 真正的小种是没有任何的薯香味的 。
滇红:浓醇
滇红不像小种有甜的口感 , 但那股浓醇、韧劲都是比小种要强许多的 。很多从滇红入门的茶客 , 往往尝到了滇红那种浓醇的口感以外 , 就不太愿意去接受其他的红茶 , 毕竟口感方面的话它是比较浓厚的 。
滇红茶的整体口感就是:比醇厚感更强;不过 , 滇红的口感略带些酸味 , 高品质的滇红茶 , 散发出标志性的蜜糖香 , 并且还伴随有甜甜的花果香 , 色泽橘红透明 , 浓醇诱人 , 曾有茶人说“品滇红 , 如品云南的女子 , 热情奔放 , 气韵悠长 , 甘香醇厚 , 怡情大方 , 喝过便不曾忘 , 因为从来就不想忘!”
【小种红茶 滇红茶 祁红口感有什么区别 三者辨别】祁红:味正
祁门红茶最大的特点 , 就是香味好 , 口感厚实、茶味正 。刚好它都具备了前面两种红茶的特点 , 所以它的受欢迎度是非常高的 。它所给人带来的口感 , 虽然不如小种、滇红来得那么快 , 也许入口会觉得平淡无奇的 , 但细细品尝中 , 却有另外一种让人心旷神怡的淡香味 , 很持久 , 很绵长 。对比起那种大老远就可以闻到的香是不同的 , 祁门红茶的香 , 必须得端起茶杯来闻 , 那种香是很清幽怡神的幽香味 , 很让人着迷 。
文章总结
正山小种:滋味醇厚 , 带有桂圆般的香甜 , 喉韵明显 。
滇红:鲜、浓、强 , 口感饱满稠厚 。
祁红:滋味鲜醇而甜 , 顺滑润喉 。
其实 , 这三种红茶都是我国著名的红茶系列 , 价格方面的话也是参差不齐的 , 大家购买的时候 , 可以就地品饮一下 , 试试看哪个口味会更好富含自己的心意 。毕竟每个人的口味都不一样 , 只有挑选到自己喜欢的才是最好的茶叶 。
推荐阅读
- 红茶的金圈到底是什么金圈是色素还是光学现象
- 金螺红茶怎么喝 金螺红茶的泡法
- 滇红宝塔的功效与作用 喝滇红宝塔的好处有哪些
- 月经期间喝红茶的坏处
- 川红珍品宜宾早白尖工夫红茶
- 云南滇红工夫茶的泡法
- 英红九号的冲泡方法
- 政和工夫价格多少钱一斤
- 优质正山小种红茶特征
- 工夫红茶冲泡方法