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茶水漱口好处多

茶知识

【茶水漱口好处多】茶叶含有氟元素有人收集国内外38种茶叶并进行测试后发现 ， 我国涪陵红茶氟含量最高 ， 其次是浙江天台雨茶 。如为同一品种茶叶 ， 粗茶氟含量高于嫩茶 。试验表明 ， 茶叶冲泡50分钟后才能产生防龋作用 。
茶叶含有茶多酚测试表明 ， 绿茶的多酚含量较高 ， 具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性 ， 对致龋的变形链球菌有良好的抑制作用 。使用0.2%茶多酚溶液刷牙、漱口 ， 即可抑制菌斑 。其优点是：①可以准确控制浓度和剂量 。②不含咖啡因 。③牙面色素沉着现象较轻 。
茶叶含有儿茶素由于儿茶素具有一定的抗菌活性 ， 因此 ， 当儿茶素浓度为0.2%～1%时 ， 细菌的附着能力和细菌总蛋白均可下降 ， 从而使牙菌斑形成量减少 。具体说 ， 用4克茶叶冲泡成浓度为0.5%的茶水 ， 50分钟后饮用、刷牙、漱口 ， 即可起到安全、有效的防龋作用 。
饮粗茶容易受氟害
任何事物均有两重性 ， 饮茶亦然 。饮茶型氟中毒就是一种不该发生的茶害 。其临床表现为氟牙症、氟骨症及尿氟增高症 。
饮茶型氟中毒是一个缓慢而不易为人察觉的过程 ， 而且与饮茶习惯有关 。由于茶叶的氟含量是随叶龄的增长而升高的 ， 因此春季采摘的茶叶(嫩茶)的含氟量最低 。而砖茶、边茶是用老茶和茶梗加工制成的 ， 经测试 ， 其含氟量是一般茶叶的100～200倍 。砖茶、边茶经沸水浸泡后 ， 其中的氟会迅速溶出 。我国有些少数民族地区的居民几乎每餐必用其伴食 ， 很容易使摄入体内的氟超出正常范围(>50mol/L或4mg/日) ， 结果导致慢性氟中毒 。所以 ， 建议人们摈弃饮用老茶、粗茶的习惯 ， 以防止发生饮茶型氟中毒 。当然 ， 用浸泡的老茶、粗茶水刷牙、漱口是安全的防龋措施 ， 值得提倡 。


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