安吉白茶的功效与作用 _茶知识

安吉白茶的功效与作用：安吉白茶属于绿茶，具有绿茶的功效，同时也有增强抵抗力、提高记忆力、抗衰老、护眼明目、安定宁神、防电脑辐射、美容养颜、调节心血管、消炎杀菌等功效。

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安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀，属于微发酵茶，是用绿茶加工工艺制成（一种嫩叶全为白色的茶树，采摘后不杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶）属绿茶类。安吉白茶它只是绿茶的一个名称，而不是真正意义上的白茶。它属于低温敏感型茶叶，茶树产白茶的时间很短。以原产地浙江安吉为例，春季因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色、加工和制作的茶叶泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
安吉白茶的功效与作用安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露，富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味，也因此得到了很多人的喜欢。

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1、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
2、提高记忆力
安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质，帮助提高记忆力，能够增强记忆力，保护神经细胞。
3、抗衰老
安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
4、护眼明目
安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安定宁神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
6、防辐射
安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外，起到抗辐射的功效。
7、美容养颜
安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能够美白皮肤，抗衰老。
8、调节心血管
茶叶氨基丁酸能够降血压、降血脂、降血糖，茶多酚能够防癌抗癌
9、消炎杀菌
茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用，可以去除异味。

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安吉白茶的饮用注意事项1、适量不宜过度饮用安吉白茶。喝太多的安吉白茶会很容易伤害到精血。
2、不宜空腹饮安吉白茶，这样直入体内对肾经造成很大的不利。
3、不管什么茶叶其内部都含有一些对人体有害的微量金属元素。例如铅、铭等。
4、不饮过期或者变味的安吉白茶，因为这类的茶叶当中一般都含有黄曲霉素，这些都是极容易致癌的物质。
【安吉白茶的功效与作用】5、安吉白茶属于绿茶中的一类，很容易使人的精神引起兴奋，所以晚上最好不要饮用安吉白茶会很容易影响到睡眠。