秋天喝什么茶好

秋饮青茶
秋天 , 天高云淡 , 金风萧瑟 , 花木凋落 , 气候干燥 , 令人口干舌燥 , 嘴唇干裂 , 中医称之“秋燥” , 这时宜饮用青茶 。青茶 , 又称乌龙茶 , 属半发酵茶 , 介于绿、红茶之间 。色泽青褐 , 冲泡后可看到叶片中间呈青色 , 叶缘呈红色 , 素有“青叶镶边”美称 , 既有绿茶的清香和天然花香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热 , 温热适中 , 有润肤、润喉、生津、清除体内积热 , 让机体适应自然环境变化的作用 。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙 , 以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名 。但乌龙茶类很多以茶树品种而分 , 有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等 。乌龙茶习惯浓饮 , 注重品味闻香 。
冲泡乌龙茶需100℃沸水 , 泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里 , 品时香气浓郁 , 齿颊留香 。


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