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有机蔬菜种植技术介绍( 二 )


    有机肥料，包含动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物资，包含钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物资；另外还包含有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料 。
    4.2肥料无害化处置
    有机肥在施前2个月需进行无害化处置 。将肥料泼水拌湿、堆积、笼罩塑料膜，使其充足发酵腐熟 。发酵期堆内温度高达60~C以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处置后的肥料易被蔬菜接收应用 。及格的有机肥产品或通过有机产品认证的有机肥已经过长时光的高温发酵堆肥 。彻底腐熟，无需再经过堆肥发酵，可直接应用 。
    4.3肥料应用办法
    4.3.1施肥量有机蔬菜种植的土地在应用肥料时 。应做到种菜与培肥地力同步进行 。应用动物肥和植物肥的比例应控制在1：1为宜 。
    4.3.2施足底肥将施肥总量80％用作底肥 。将肥料均匀地施人耕作层内，以利于根系接收 。联合整地每667m2施腐熟的厩肥或生物堆肥3000-5000kg，有条件的可应用有机复合肥作种肥，应用量为100kg就有较好的后果 。办法是在移栽或播种前，开沟条施或穴施在种子或幼苗下面，施肥深度以5-10cm较好，注意中间隔土 。
    4.3.3巧施追肥追肥分土壤施肥和叶面施肥 。土壤追肥重要是在蔬菜生长兴旺期联合浇水、培土等进行追施，重要应用人粪尿及生物普利肥等 。叶面施肥可在苗期 。生长期选取生物有机叶面肥，每隔7-10d喷1次，连喷2-3次 。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采取铺肥追肥方法，当蔬菜长至3-4片叶时 。将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水 。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水 。
    此外，施肥时应依据肥料特色及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵巧搭配，科学施用，能力有效培肥土壤，进步作物产量和品德 。
    5病虫草害防治
    由于有机蔬菜在生产进程中制止应用所有化学合成的农药 。制止应用由基因工程技巧生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要保持“预防为主，防治联合”的原则 。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化问作套种、掩护天敌等农业和物理办法，综合防治病虫草害 。
【有机蔬菜种植技术介绍】    5.1病害防治
    可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害；许可有限制地应用含铜的材质，如氢氧化铜、硫酸铜等来防治蔬菜真菌性病害：可以用软皂、植物制剂、醋等防治蔬菜真菌性病害：高锰酸钾是一种很好的杀菌剂，能防治多种病害：许可应用微生物及其发酵产品防治蔬菜病害 。

有机蔬菜种植技术介绍

文章插图
    5.2虫害防治
    倡导通过释放寄生性、辅食性天敌（如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等）来防治虫害；许可应用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害；可以在诱捕器和散发器皿中应用性诱剂，许可应用视觉性（如黄粘板）和物理性捕虫设施（如防虫网）防治虫害；可以有限制地应用鱼藤酮、植物源除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫：许可有限制地应用微生物及其制剂，如杀螟杆菌、Bt制剂等防治虫害 。
    5.3杂草掌握
    通过采取限制杂草生长发育的栽培技巧（如轮作、种绿肥、休耕等）掌握杂草；应用秸秆笼罩除草；许可采取机械和电热除草：制止应用基因工程产品和化学除草剂除草 。


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