【户外运动|弓鱼术, 很神奇也很残忍, 可让鱼离水活很长时间, 是你的话会用么?】
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钓鱼人都知道鱼抠鳃后很快鱼会死去 , 因为伤及了鱼类鱼鳃位置的毛细血管 。 但是类似操作的弓鱼术 , 却能让鱼离水活很长时间 , 特别是在大鱼身上 , 我们经常能看到有人使用这种方法 , 或者是钓鱼人 , 或者是农贸市场的卖鱼人 。
什么是弓鱼术呢?据说是从福建传出来的 , 已经超过600年历史 , 就是把鱼绑成弓的形状 , 效果就是能让鱼离水后活很长时间 , 甚至还能去除鱼的土腥味 , 吃的时候更加鲜香 。 有个传说 , 这个方法是个卖鱼人发明出来的 , 结果买鱼人看到鱼被绑成这个样子 , 就认为他是想让鱼肚子存水 , 然后称重 。 但是渔夫后来就把鱼烹制了 , 人们才发现里面没水 , 而且味道比之前更鲜了 。
那怎么弓鱼呢?就是一头拴住鱼鳃 , 一头绑在鱼尾 , 然后放入水里或者鱼塘里吐污泥 , 两小时左右 。 接着 , 再取出鱼来绑紧 。 这样绑过的鱼 , 能保持至少很长时间不会死亡 , 只要给鱼鳃上淋点水就可以 。
这是什么原理?原来是考虑鱼是用鳃呼吸 , 离水后通过这种方法接触氧气面积 。 而且自身没有活动 , 消耗也就降低了 。 不过却是是挺残忍的事情 。 不知道爱鱼人士会不会出现 。
对于这种保存鱼的方式也引起了网友们的探讨 , 有人觉得残忍 , 但是有人觉得这样保管鱼更好吃了 , 应该加以推广 。
不过 , 作为一个钓鱼人来说 , 其实钓鱼人使用这种方法的很少 , 因为我们有增氧泵啊 , 想让鱼活更长时间 , 还有什么比几十块钱的增氧泵更有效 。
我上次写过一个文章 , 介绍了一款增氧泵 , 因为我没有试验过能用多久 , 所以上周我就试验了一次 , 实验对象是我钓到的六条半斤左右的鲫鱼 。其实主要还是我钓到了懒得做 , 然后就插着充电线 , 开着增氧泵把鱼扔盆里了不管了 。 最终实验失败了 , 因为过了5天还都活蹦乱跳 , 我实在等不及就都炖汤了 。
弓鱼术这种方式可能对于卖鱼的商贩有更大的价值 , 而且并不是所有的鱼种都适用 , 比如黄鳝、泥鳅肯定不行 。 而且据钓友说 , 操作不好 , 反而鱼死的比较快 , 有想试试的可以钓到后自己尝试一下 。
不过实际上我感觉还是增氧泵比较省事 , 而且不用弄得满手鱼星 , 充满电能用6-12个小时 , 扔旁边不用管 , 而弓鱼术还要时不时的给鱼鳃上点点水 , 使其保持湿润 。
广大的朋友 , 你们想让鱼多活点时间 , 会采用什么方式呢?欢迎探讨 。
图源网络侵删 我是巨石上钓鱼人 , 带你看钓鱼圈趣事 , 探讨钓鱼技巧 ,
众位看官闲暇时候加个关注 , 多谢了 , 也算对我发文的支持
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