热水一浇，筷子一拌，1分钟出锅，比果冻还甜软，每天吃不够
热水一浇，筷子一拌，1分钟出锅，比果冻还甜软，每天吃不够
今年十一的时候，住在农村的远房表姐到妈妈家来串门，她特意给妈妈带来了自己家现磨的当年新产玉米面，整整一大袋子，妈妈说太多了吃不了，就让我带回来一部分，儿子平时很喜欢吃玉米，不管是蒸玉米、煮玉米、炒玉米还是烤玉米，他都能吃得一个玉米粒都不剩。这次拿回来一些玉米面，就想着给儿子做些玉米面吃吧。我给他做了玉米小饼，口感甜软松嫩，儿子特别喜欢吃。关键是非常方便快捷，搅一搅，拌一拌就能完成。今天，小编就把这款玉米饼的做法教给各位小伙伴们，你也做给你的家人吧！
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具体做法与步骤：
1、准备一个空碗，放入适量玉米面，一边加开水一边用筷子搅拌；
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3、一边加温水，一边沿着同一方向继续搅拌成干一点的面糊，将其盖上一层保鲜膜，放在温度较高的地方，进行发酵40-50分钟；
4、电饼铛刷油，放入一勺面糊，盖上盖子焖两分钟左右；
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6、玉米发面饼制作完成，比蛋糕还松软。
【热水一浇，筷子一拌，1分钟出锅，比果冻还甜软，每天吃不够】
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