春季多吃这个,不用揉面,包上馅一蒸,皮薄馅足,一口一个真过瘾

春季一到,气温渐渐回暖,饮食上大家也要做好调整,因为冬季我们一般都是吃的大鱼大肉等一些油水比较高的食物,那么像维生素以及一些微量元素摄入的就会比较少,到了春季,大家就应该多补充维生素,所以多吃一些新鲜的蔬菜和水果类的食材是关键。今天就以素菜为主,为大家分享一道简单美味又健康的蔬菜包。
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平时多给孩子做这个吃,低脂少油,包上馅一蒸,8分钟出锅,真鲜。做这道蔬菜包,不仅食材简单,做法也简单,不需要和面和揉面,用买来的饺子皮或者馄饨皮就可以,蒸一蒸8分钟出锅,个个皮薄馅料足,配上蘸料,一口一个,真的超过瘾。
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食材:
胡萝卜,青椒,火腿肠,鸡蛋,食用盐,食用油,蚝油,鸡精,面皮,清水
步骤:
第一步:准备2个鸡蛋,做多的话,多放几个,打碎后放入锅中,加少许的食用油,煎炒一下,炒成鸡蛋碎盛出来备用。
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春季多吃这个,不用揉面,包上馅一蒸,皮薄馅足,一口一个真过瘾】第二步:另外提前切一些,胡萝卜丝,青椒丝,小孩子吃的话,青椒用那种不辣的,再切一些火腿肠丝。先将胡萝卜丝放进锅中,炒软,再将青椒丝和火腿丝放进去,翻炒至软,接着我们再把鸡蛋碎加进去,再依次的放入适量的食盐,鸡精,蚝油,翻炒熟后,盛出来备用。
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第三步:准备家里的馄饨皮,饺子皮也可以,给它用擀面杖擀得薄一些,然后取适量的馅料放进去,收好口给它像包包子一样包起来就可以了。这样包的小包子,皮很薄,馅料也是熟的,所以水开后蒸8分钟左右就可以出锅了。
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小贴士:
包的过程中,如果外皮不是很粘的话,大家可以往皮边边上抹上少许的食用油,这样做好的素菜包子,如果是孩子吃的话,青椒大家要选择那种不辣的,大人吃的话可以配上一些辣椒酱,再来一碗米粥,味道也是棒棒的。
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以上就是今天和大家分享的一道特别简单又营养的素菜水晶包的做法,家里有孩子不喜欢吃蔬菜的,可以多这样做给它们吃,营养健康,或者用它当作早餐食用,也是很不错的。春季多吃这个,不用揉面,包上馅一蒸,皮薄馅足,一口一个真过瘾。如果大家对以上分享的内容还有更多其他的疑问或想法,欢迎在下方的评论区留言,感谢支持!


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