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今日惊蛰 。
惊蛰 ， 古称“启蛰” ， 是二十四节气中的第三个节气 ， 标志着仲春时节的开始 。
时至惊蛰 ， 阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多 ， 万物生机盎然 。
吃好三样
1、吃梨
俗语说：“惊蛰吃了梨 ， 一年都精神” 。
惊蛰乍暖还寒 ， 气候比较干燥 ， 人们常有口干舌燥之感 。
梨性寒味甘 ， 有润肺止咳、滋阴清热的功效 。
吃梨可以滋阴补我们人体的肺气 。 但梨性质寒凉 ， 不宜一次食用过多 。
2、吃大蒜
惊蛰过后 ， 大自然一片春意盎然 ， 同时也是各种病毒和细菌蔓延的季节 。
大蒜素被称为“植物性天然广谱抗生素” ， 具有很好的抗炎灭菌的作用 。
惊蛰节气 ， 适量食用一些大蒜是很有帮助的 。
大蒜虽好 ， 但对胃肠黏膜具有一定刺激性 ， 尽量不要空腹或过量食用 。
3、吃猪肉
清代医家王孟英说：“猪肉补肾液 ， 充胃汁 ， 滋肝阴 ， 润肌肤 ， 止消渴 。 ”
猪肉不仅含有丰富的营养 ， 而且还具有很高的食疗价值 。
惊蛰天气干燥 ， 推荐多食一些猪肉以滋阴补燥 ， 强身健体 。
喝好三样
1、喝醪酒
惊蛰时节 ， 雨水渐多 ， 乍寒乍暖 。
此时湿气入体 ， 如果不注意保暖 ， 很容易着凉 。
醪酒在北方一般称它为“米酒”或“甜酒” 。
西北一些地方有喝醪酒的食俗 ， 其目的在于助阳、驱寒 。
2、白萝卜汤
民间有“萝卜响 ， 咯嘣脆 ， 吃了能活百来岁”的说法 。
白萝卜是一种常见的蔬菜 ， 具有很高的营养价值及药用价值 。
《本草纲目》称之为“蔬中最有利者” 。 中医理论认为它入肺胃经 ， 为食疗佳品 。
惊蛰是流行性感冒高发期 ， 可以熬些白萝卜汤喝 ， 以增强身体抵抗力 。
3、鸭血菠菜汤
惊蛰最宜养肝气 。
中医认为 ， “青色入肝经” 。 绿色食物有益肝气循环、代谢 。
菠菜滋阴平肝 ， 舒肝养血 ， 能养护肝脏健康 。
鸭血性平 ， 营养丰富 ， 肝主藏血 ， 有养血润燥的功效 。
惊蛰喝点鸭血菠菜汤 ， 滋阴补肾健脾和胃 。
做好三样
1、春捂
俗语说：“二月休把棉衣撇 ， 三月还有梨花雪” 。
惊蛰正处于乍寒乍暖之际 ， 稍不注意 ， 病菌就会入侵人体 。
“春捂、保暖”是这一节气的重要养生课题 。
不要过早脱掉棉衣 ， 适当“春捂” ， 避免感冒 。
但一味“春捂”容易诱发“春火” ， 增减衣物应以不出汗为度 。
2、少熬夜
惊蛰前后 ， 人们易感到疲倦无力、昏沉欲睡 ， 俗称“春困” 。
熬夜会严重损耗我们的眼睛和肝血 ， 而肝血不足可以说是出现春困最大的原因 。
因此 ， 远离“春困” ， 应保证充足的睡眠、作息规律 ， 尽量做到不熬夜 。
3、不凑热闹
老话说 ， “百草回芽 ， 百病复发” 。 大地回春的同时 ， 也容易引发百病 。
流感之病 ， 重在于防 。
尽量少去人多拥挤的公共场所 ， 如电影院、聚会场所、大商场等 。
【惊蛰|今日惊蛰：吃好三样，喝好三样，做好三样】在家里 ， 读一卷闲书 ， 赏一窗花开 。
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