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山药加入苹果，做好吃的小零食，一口一个，比蛋糕健康多了，特香。日常中这山药的味道比较寡淡，只有加工下才好吃呀。例如做成山药炖排骨、蓝莓山药泥、山药粥等。那这次给大家介绍的是山药的新吃法，就是今天这道山药苹果饼了，迷你小巧，一口一个，吃起来软糯香甜，越吃越想吃呀。做好的山药苹果饼，还可以拿来当作早餐或者小零食的。即使是挑食的孩子，一次也能吃3块呢，当然最为关键的还是这款小饼，做起来很省事，不用烤箱，不加一滴水，只需把食材搅匀了，在锅中煎一煎即可完成了。所以亲们有空时也可以试试看哦，绝对不会让你失望的呀。
这山药呢，一年四季都比较常见，但营养也是蛮不错的。可以起到养胃促消化呢，很适合大人孩子都食用些呢。而苹果呢，含有丰富的果胶纤维素，能够促进肠道的蠕动，从而好吸收呀。3月，这道小甜品我家隔三差五做一次，软糯香甜还越嚼越香，必备。
食材：
山药1根，苹果1个，玉米淀粉20克，细砂糖5克，面包糠20克
做法：
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1、提前把山药和苹果洗净沥干水分；山药去皮切段放入锅中篦子上大火蒸熟。苹果切成均等的小丁备用。
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2、然后把山药用勺子捣成细腻的山药泥、苹果丁、玉米淀粉、细砂糖混合倒入容器中。
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3、用手把食材揉成光滑的团。
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4、再分割成小剂子，用手整形成圆饼状，两面都均匀的沾满面包糠。
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5、电饼铛加热，倒入少许的食用油，把山药苹果饼并排的放入里面。
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【山药加入苹果，做好吃的小零食，一口一个，比蛋糕健康多了，特香】6、煎至两面金黄色即可搞定了。趁热吃的话，松软可口，是一款不可错过的小甜品了。
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