糖尿病是一种慢性疾病 ， 患有糖尿病后对于一些碳水化合物的摄入量就要有所减少 ， 因为过量的摄入碳水化合物会导致人体血糖上升 ， 容易诱发糖尿病 ， 对糖友来说是非常痛苦的过程 ， 在进行治疗的过程中 ， 主治医生也会交代患者平时要控制一下碳水化合物的摄入 ， 那糖尿病患者在生活中就应该保持低碳水的饮食吗？ 。 其实我们身边的大部分食物都是含有碳水化合物的 ， 比如米饭、馒头等主食 ， 如果不吃碳水化合物的话 ， 那人体的能量应该从何而来呢？
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得了糖尿病还能吃碳水吗？
对于二型糖尿病患者来说 ， 控制热量的摄入确实在平时应该多加注意的 ， 大部分糖尿病患者都认为GI值高的食物在生活中就不应该吃 ， 碳水化合物的GI值确实比较高 ， 但是不吃碳水化合物也是万万不行的 。
【糖尿病|得了糖尿病，就不能吃碳水化合物了？医生辟谣：1类碳水可多吃】
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想要控制血糖并不是意味着不吃碳水化合物 ， 碳水化合物是人体重要的能量来源 ， 也是人体细胞中主要的供能物质 ， 细胞的生存以及内环境的调节都需要碳水化合物的参与 ， 如果长期不摄入碳水就会导致人体出现恶心、乏力、大脑障碍等多方便的异常 。 糖尿病患者在生活中也需要适量的使用碳水来维持血糖的平衡 ， 这样才能避免血糖下降的过快 。
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糖尿病患者需要对每日摄入的碳水化合物有所控制
糖尿病患者要吃碳水 ， 但是在摄入碳水化合物时需要控制一些摄入量 。 美国疾控中心建议糖尿病患者每天需要从碳水化合物中摄入45%左右的热量 ， 按照理想的状态计算 ， 140斤左右的成年人在休息的状态下需要2100千卡左右的热量 ， 如果需要进行运动的话 ， 需要的热量会更多 ， 相当于每天需要从碳水化合物中摄入945千卡的热量 ， 像米饭、馒头等主食的热量都是非常高的 ， 糖尿病患者每顿饭需要适量食用 。
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血糖高并非不能吃碳水 ， 1类碳水可适量多吃 ， 即复杂碳水
我们生活中的碳水化合物主要有简单碳水与复杂碳水 ， 简单碳水大多存在于水果、蔗糖、麦芽糖、米面等 ， 它们含有的糖能很容易被人体吸收从而转化为葡萄糖 ， 过多的摄入简单碳水 ， 就容易导致人体中的葡萄糖浓度过大 ， 导致血糖升高 。 而复杂碳水主要存在与淀粉以及纤维素含量较多的食物中 ， 比如燕麦、荞麦、红豆、绿豆等粗粮 ， 这些食物中的膳食纤维都很丰富 ， 它能延长人体的消化时间 ， 从而避免血糖过快的上升 。 这类食物糖尿病患者可以经常的食用 。
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但不管怎么说 ， 糖尿病患者在生活中还是需要多加注意自己的饮食 ， 每日最好不要摄入过多的简单碳水 ， 适量的补充复杂碳水 ， 或许对血糖的控制更有帮助 ， 想要更好的控制好血糖 ， 除了注重饮食之外 ， 运动和药物也是不能少的 。
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