3个鸡蛋，2张豆腐，独特做法，3分钟出1张大饼，解决全家人的早餐
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今天天分享一个我自己特别喜欢的早餐食谱，而且做起来特别简单。
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【鸡蛋豆腐卷】
食材：豆皮2张、鸡蛋3个、小葱2根、胡萝卜半根、黄瓜半根、盐适量，蒜蓉辣酱适量。
做法：
1、食材备好。
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2、豆腐皮冲洗后，切成方片。
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3、黄瓜，胡萝卜洗净切丝，小葱切段，蔬菜可以随意搭配。
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4、鸡蛋中放入少许葱花，加盐打散备用。
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5、在豆腐皮的一端依次码上胡萝卜丝，黄瓜丝，葱段卷起来。
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6、全部卷好。
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7、平底锅刷一层食用油，开小火，倒入一半的蛋液。
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8、把豆皮蔬菜卷，依次排列好。
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9、豆皮表面都刷上蒜蓉辣酱。
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10、再倒入剩一半的蛋液，盖上盖子焖2分钟。
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11、蛋液凝固后，翻面再煎1分钟，关火即可。
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12、只需要做这一道，宝宝的主食、配菜、蛋白质都有，营养就已经特别全面了。
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13、做起来非常简单，而且随你喜欢用什么食材都行，里面卷什么都行。十分钟就能轻松搞定。
【3个鸡蛋，2张豆腐，独特做法，3分钟出1张大饼，解决全家人的早餐】
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