大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合5周岁以上的孩子食用。
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香辣虾在我们的日常生活中应该是非常常见的肉食美味。但凡你只要不是一吃辣就上火的饮食口味,基本上香辣虾对于各个年龄层次的人来说都是非常不错的美食。而且如果是在家做的话,也可以按照家人口味的轻重,正确的调配辣的浓度。
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就好比今天分享的这款柠檬叶香辣虾。笔者就是用柠檬叶的清新爽口,辅助香辣虾的浓厚口味。二者搭配之后,虽然口味上还是有点辣,但对于家中六岁的小孩来说,已经能完全轻松品尝了。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:柠檬叶香辣虾。【准备原料】:鲜虾20只,熟白芝麻十克,柠檬叶10片,干辣椒8个,蒜6瓣,白葡萄酒10ml,盐和鸡精各一克。
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第一步:首先把买回来的鲜虾剪去虾须,剔除虾线,然后放在一块吸水布上面,把表层的水分吸干净;把准备好的干辣椒切成小段;蒜切片备用。
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第二步:锅中加入适量的油,5成油温倒入控干的鲜虾,大火翻炒至表皮变得金黄,下面这张图您可以作为一个参考。
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第三步:然后先倒入准备好的蒜片和干辣椒碎,大火翻炒一分半钟后,加入准备好的柠檬叶和白芝麻翻炒一分钟,而后加入准备好的盐和鸡精适当翻炒一分钟。
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第六步:出锅之前撒上白葡萄酒,稍微翻炒20秒左右就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款香辣虾的主体烹饪方法来说,笔者采用的是辣度最轻的烹饪方法。一来辣椒没有经过层层油炸,炸出香味;二来最后的白葡萄酒和柠檬叶也让这道菜色增添了一股清甜和芳香。家中的孩子正是被这款香辣虾的独特味道所吸引,所以时不时的就会让笔者做给他吃。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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