补钙用这道菜,孩子吃了个头蹭蹭涨,轻松搞定的营养早餐

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鲜虾饼
准备食材
小河虾、面粉、鸡蛋、盐、葱末
姜末、料酒、油、沙拉酱
具体步骤
所有的食材准备好

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虾洗干净,炒熟
加入少许料酒拌匀

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将面粉加进去,用筷子拌匀

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加入鸡蛋,拌成糊糊

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加入水

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加入少许盐

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拌至无干粉状态

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电饼铛刷上油

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用勺子舀一勺糊糊放进电饼铛里
用筷子将面糊弄平成饼状

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盖上盖子,煎熟

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淋上沙拉酱即可

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小贴士
1、小河虾容易熟,洗干净后直接拌面粉也可以,我买的太多了,炒熟后好保存。
2、各种食材和面糊稍微拌拌,无干粉即可,不用拌太久,以免面糊上劲,饼的口感变硬。
【补钙用这道菜,孩子吃了个头蹭蹭涨,轻松搞定的营养早餐】来源:十万个小妙招
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