私房卖爆款!网红焦糖杏仁糯米船

私房卖爆款!网红焦糖杏仁糯米船
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烘焙小白也能轻松搞定的网红焦糖杏仁糯米船,搅一搅,拌一拌,超级简单又快手,而且绝对美味,值得一试!
By 清风徐来XQ
用料

  • 无盐黄油 30克
  • 细砂糖 30克
  • 蜂蜜 10克
  • 淡奶油 10克
  • 水饴 20克
  • 杏仁片 60克
  • 糯米船 14只
做法步骤私房卖爆款!网红焦糖杏仁糯米船
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1、除糯米船和杏仁片外的所有材料倒入奶锅中。
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2、小火加热,搅拌至所有材料融化之后,继续搅拌加热到115度左右后离火。
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3、倒入杏仁片。
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4、搅拌均匀。
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5、趁热将混合好的杏仁片加入糯米船中。
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6、依次做好,放入烤盘,同时160度预热烤箱。
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7、放入预热好的海氏C40烤箱中层,以上下火160度,烘烤15分钟左右。注意上色情况。
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【 私房卖爆款!网红焦糖杏仁糯米船】8、成品图
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