鸡蛋含有丰富的卵磷脂，对宝宝的大脑发育是有好处的。但是宝宝不爱吃鸡蛋的话就给妈妈出了一道难题。所以今天给大家介绍的是溶豆，酥脆香甜、入口即化，而且做法简单，轻松搞定不爱吃鸡蛋的宝宝，妈妈们快来尝试做一下吧！
文章插图
这个小溶豆的主要做法是先把蛋清和蛋黄分离，然后蛋黄和奶粉搅拌均匀，蛋清和淀粉白糖一起打到硬性发泡，再把蛋白和蛋清用切拌的方法搅拌均匀，最后用裱花袋均匀挤出至烤盘再放入烤箱烘烤。
文章插图
溶豆营养丰富，可以给宝宝补充蛋白质。另一方面，小豆豆大小的溶豆易于1岁多的宝宝手指抓取食用，入口即化、易于咀嚼，口感酥香。宝宝成长过程中不宜偏食，饮食可以尽量多样化，这款溶豆一方面是帮助不爱吃鸡蛋的宝宝补充营养，另一方面也是给宝宝尝试一下小零食~
鸡蛋含有如此丰富的营养价值，但是不少妈妈都为宝宝不爱吃鸡蛋而烦恼，所以不少宝妈都选择尝试溶豆这款小零食，这是宝宝最健康又香甜的小零食，只要宝宝对鸡蛋不过敏，8个月之后就可以吃啦！你的溶豆做成功了吗？来留言说说，有机会获得奶贝一份哦！
| 宝宝溶豆 |
跟着视频做，更简单直观哦！
| 参考月龄 |
【 鸡蛋不蒸煮煎，营养翻倍，口感酥香入口即化，挑食宝宝也爱吃】12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
| 材料清单 |
鸡蛋2个、奶粉
白糖、淀粉
文章插图
| 图文步骤 |
1、碗里打入两个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄
文章插图
2、蛋黄里加入奶粉搅拌均匀，直至完全融化
文章插图
3、白糖加入蛋清用打蛋器打到气泡，再加入淀粉继续打发
文章插图
要打到直到提起来小尖峰不塌陷，具体手法见视频哦
4、取一勺蛋清加入蛋黄中，用切拌方法混合均匀
文章插图
5、再倒回蛋清中，继续切拌均匀
手法见下图或者视频哦
文章插图
6、蛋糊倒入裱花袋，均匀挤到烤盘中
文章插图
7、烤箱上下调到90度左右，放入烤盘，烤70分钟左右取出，及时放在密封罐里以免变软
文章插图
酥脆香甜，入口即化
溶豆香甜酥脆、易于咀嚼，而且它营养丰富，作为辅食能够给宝宝补充相应的营养物质。它的主要成分是奶粉和鸡蛋，成分单纯，不会伤害到宝宝幼嫩的肠胃，所以非常适合作为宝宝的零食。你的溶豆做成功了吗？来留言说说，有机会获得零食奶贝一份！
推荐阅读
![[启上神兵]波兰提出60亿天价赔款金，否则拿“北溪”动刀，最后一步胎死腹中](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200430/20200430110641721561a_t.jpeg)
- 量化|量化大师麦教授：美好的不确定性
- 结核|再见吧，“结核君”
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 美食推荐：苦瓜鸡蛋饼，脆臊干烧海参，韭菜香干炒肉丝，虾酱豆腐
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 盐酥烧饼这做法，皮酥里软吃着香，不醒面照样层层酥脆，省时间
- 番茄炒鸡蛋先炒番茄还是先炒鸡蛋？其实都不对，正确方法送给你