用清水洗葡萄干等于“吃细菌”!果农教我妙招,吃得干净又放心

1、葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。
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2、 今天老刘就来分享一下“清洗葡萄干”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
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3、下面开始介绍所需要的食材:
葡萄干、食盐、面粉
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4、葡萄干摆在露天环境晾干的,不可避免地粘上灰尘和杂质,这种杂质和灰尘会吸附在葡萄干表面,如果不清洗会直接吃到肚子里面,特别不卫生,特别是这个时期,超市里的葡萄干,顾客买的时候很多人直接用手摸,很容易粘上病菌
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5、下面分享洗葡萄干的小技巧,先把葡萄干放入碗中那个,再放入一勺食盐杀菌、放入一勺面粉,面粉有吸附表面灰尘和杂质的作用,再倒入清水搅拌均匀,静置十分钟
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6、十分钟以后,水颜色变深了很多,再把葡萄干倒入漏篮中,再用流水多冲洗几遍,把表面的盐和面粉冲洗干净,再把葡萄干摆在太阳底下晒干水分,葡萄干晾干水分就可以直接吃了
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7、葡萄干作为一种餐前小吃,在降低餐前食欲的同时,热量的摄取总量并未增加,可以减少儿童患肥胖症的风险
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