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酒精|关于酒精、口罩与防范新型病毒，你应该了解这些

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较真要点：
1、用医用酒精消毒 ， 不是浓度越高越好 。 经过科学实验 ， 最后发现75%的酒精既能够冲入渗入 ， 又能够高效地变性蛋白 ， 所以杀菌效果最好 。 冠状病毒虽然传染性比较强 ， 但本身比较脆弱 ， 可以被75%的酒精高效地杀灭 。
2、高浓度的白酒 ， 杀菌消毒的能力有限 。
3、因为酒精的挥发性 ， 在家中喷洒过多酒精也不安全 ， 房间内的消毒 ， 喷洒84消毒液等含氯消毒剂更为高效 。
4、医用外科口罩N95口罩的使用 ， 在特殊情况下（比如口罩供应不足等） ， 可以在严格规范下“延长使用期限”（没有污染 ， 没有破损等前提下）以及“有限重复使用”（以厂商说明为准；无说明的话最多不超过五次） 。 超过限度继续使用口罩 ， 保护作用难以保障 。
5、网传重复使用口罩的妙招不靠谱 。 用吹风机吹或者喷洒酒精 ， 都可能造成口罩的变形和过滤纤维的损坏 ， 会破坏它的保护作用 。
查证者：云无心 | 食品工程博士
酒精|关于酒精、口罩与防范新型病毒，你应该了解这些
文章插图

新型冠状病毒导致的肺炎让“消毒”与“防护”深入人心 ， 医用酒精和口罩成为了紧缺物资 。 如果无法买到 ， 那么有什么“变通”的方法吗？
下面来回答网友的一些疑问 。
一、医用酒精必须75%的才可以吗？95%的可以不？
权威专家说75%的医用酒精可以杀灭新型冠状病毒 ， 许多网友疑惑：为什么要强调75%的 ， 95%的浓度更高 ， 效果不是更好吗？
其实 ， 医用酒精最有效的用途是杀灭细菌 。 酒精会导致细菌内的蛋白质变性凝固 ， 从而实现杀菌 。 但是 ， 如果酒精浓度过高 ， 会很快在细菌表面形成一层凝固的膜 ， 阻止了酒精渗进细胞内部 ， 也就难以杀死它们了 。 当然 ， 如果酒精浓度低 ， 对蛋白质的变性能力弱 ， 也不容易杀死细菌 。 经过科学实验 ， 最后发现75%的酒精既能够冲入渗入 ， 又能够高效地变性蛋白 ， 所以杀菌效果最好 。
病毒跟细菌不同 ， 它是外面一层蛋白组成的壳 ， 包裹着里面核酸 。 酒精对它们的作用机制跟对细菌不同 。 有一些病毒 ， 比如HIV病毒、乙肝病毒 ， 酒精对它们甚至几乎没有杀灭能力 。 不过冠状病毒虽然传染性比较强 ， 但本身比较脆弱 ， 比如SARS病毒和这一次的新型冠状病毒 ， 都可以被75%的酒精高效地杀灭 。
医学上确实有95%的酒精 ， 不过并不是用来杀灭细菌病毒的 ， 而是用来擦拭紫外灯的（生活中可以用来擦拭镜头） 。
如果没有75%的酒精但是有95%的酒精 ， 那么可以在100毫升95%酒精中加入27毫升纯净水 ， 混匀后可以用来消毒 。
二、专家说酒精可以杀毒 ， 请问在家中喷洒酒精有效吗?买不到75%酒精 ， 用高浓度白酒喷洒房间有用吗？
在家中喷洒医用酒精可以杀灭家中存在的细菌与一些病毒（比如新型冠状病毒） 。 效率最高的是75%医用酒精——浓度离75%越远 ， 消毒效率越低 。 通常所说的“高浓度白酒” ， 酒精含量在50%到60%之间 ， 消毒能力有限 。
实际上 ， 因为酒精的挥发性 ， 在家中喷洒过多酒精也不安全——当大量酒精挥发到空气中 ， 再被吸入 ， 也还是有风险的 。
房间内的消毒 ， 喷洒84消毒液等含氯消毒剂更为高效 。
三、一定要用N95口罩吗？
所谓“N95口罩” ， 是指能够阻挡至少95％的0.3微米测试颗粒的口罩 。 跟医用外科口罩和普通口罩相比 ， 它的阻挡能力更强 。
但需要指出的是 ， 病毒颗粒本身是小于0.3微米的 。 也就是说 ， 即便是N95口罩 ， 也是挡不住病毒颗粒本身的 。 它能够挡住的 ， 其实是飞沫、细菌与粉尘——比如感染者打出的喷嚏 ， 附着在飞沫上的病毒可以被挡住 。 而这种阻挡作用 ， 医用外科口罩也能够有效 。
此外 ， N95口罩需要正确佩戴——完全贴近面部、空气只能通过口罩进入而不能从旁边的缝隙进入 。 所以 ， 对于儿童和留着胡子的人 ， N95口罩并不能形成完好的贴合 ， 也就不能发挥N95口罩的性能优势 。
更重要的是 ， N95口罩的透气性能差 ， 正确佩戴之后呼吸不畅 ， 相当不舒服 ， 实际上很多人并没有真正做到“正确佩戴” 。 N95口罩的使用建议是连续佩戴不要超过4小时——这并不是因为口罩不行了 ， 而人很难承受那么长时间的佩戴 。 所以 ， 专家建议是普通人并没有必要非要佩戴N95口罩 ， 医用外科口罩就可以了 。 N95口罩 ， 是给医疗场所等“高危场所”提供的“专业防护设备” 。
四、网传“N95口罩用7天后不要丢 ， 用大功率吹风机吹30分钟 ， 或者有酒精的喷一下消毒后继续用” ， 靠谱吗？
一般而言 ， 口罩的设计目标是一次性使用的 。 N95口罩的使用 ， 美国疾控中心发布了一个文件 ， 指出在特殊情况下（比如口罩供应不足等） ， 可以在严格规范下“延长使用期限”以及“有限重复使用” 。 “延长使用期限”是指一次佩戴不取下来 ， 去接触不同的病人 ， 而“有限重复使用”是指在满足一定的条件下 ， 可以重复使用一定次数 。
这个“一定条件” ， 是指没有被血液、呼吸道分泌物以及体液所污染；没有进入过传染病人场所；没有破损；没有导致呼吸困难等等 。
而“重复使用一定次数” ， 是指如果厂家说明了可以重复使用的次数 ， 那么以厂家说的为准；如果厂家没有说明 ， 那么就“不超过5次” 。
问题中所说的“用7天” ， 其实已经大大超过了这个“有限重复次数” 。 继续使用 ， 口罩的保护作用已经难以保障 ， 使用价值就很有限了 。
如果环境中真的存在病毒 ， 那么佩戴相当长的时间之后 ， 口罩上就会成为一个“病毒容器” 。 在摘戴处理的过程中 ， 难免接触到 ， 反而大大增加了使用者的风险 。 另外 ， 多次使用之后 ， 可能的变形会使得它更加难以贴合脸部 ， 也就大大失去了保护能力 。
用吹风机吹或者喷洒酒精 ， 都可能造成口罩的变形和过滤纤维的损坏 ， 也就会破坏它的保护作用 。
所以 ， 对于口罩 ， 这样的考虑应该更为合理：
1、少出门 ， 不去人多的地方 ， 这样可以不用带口罩；
2、在一般公共场所 ， 佩戴医用口罩即可 ， 没有必要佩戴N95口罩；
3、如果要去医院等“高危地区”才戴N95口罩 ， 注意以正确的方式戴 ， 离开医院后立即抛弃 ， 并且及时用酒精或者其他消毒剂彻底洗手 。
本文编辑：dorili
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