瞬间光盘的家常菜，简单经济很实惠，上桌鲜香扑面，让你食欲大增
青椒炒豆干
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用料
主料豆干8块
辅料油适量盐适量酱油1勺蒜适量鸡精1/2勺青椒2个芹菜1颗
做法
1.买回来的豆干用清水冲洗一下，然后切条，青椒切成丝，芹菜切条，大蒜切末，备用
2.锅烧热加适量油烧热放入大蒜，青椒炒软然后放入豆干，放适量盐，，酱油，鸡精，翻炒然后再加一点点开水炒二三分钟，盛出装盘即可。
花菜炒五花肉
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用料
主料五花肉适量花菜一颗
辅料盐适量芹菜1颗酱油适量生抽适量蒜2块鸡精1勺食用油适量红辣椒2个青辣椒2个花椒少许
做法
1.花菜掰散用清水冲洗干净在接一盆清水放点盐把花菜浸泡一会，肉煮熟切成片，芹菜切断，青红椒切成圈圈，大蒜拍碎备用。
2.锅烧热加适量油放少许花椒然后放入肉片炒至肉微黄放适量酱油，生抽，放入辣椒，芹菜，大蒜翻炒一会然后把肉盛出装盘备用。
3.倒入花菜炒至花菜微黄
4.把刚才炒好盛出的肉倒入花菜一起翻炒加适量盐，鸡精，在加少许酱油翻炒二三分钟盛出装盘即可。
酸辣椒炒肥肠
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用料
主料猪大肠300克酸辣椒8个
辅料蒜子6瓣姜适量生抽2匙料酒2匙盐适量植物油4匙
做法
1.将处理好的猪肠加入生抽，料酒腌上5分钟！
2.将酸辣椒切碎，蒜，姜切成丝。
3.将锅内放油，烧热，放入配料，翻炒片刻！
4.再加入猪肠，少许的盐，（酸菜本身是咸的，应少放盐）翻炒2分钟即可！
白菜炒粉条
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用料
主料包菜适量粉条适量
辅料盐适量酱油1勺醋少许十三香少许大蒜3块葱1颗花椒少许干辣椒4个油适量
做法
1.包菜洗干净切碎，大蒜切碎，葱切花，干辣椒切断，粉条用开水泡一会备用。
【 瞬间光盘的家常菜，简单经济很实惠，上桌鲜香扑面，让你食欲大增】2.锅烧热加油，放入花椒，干辣椒，大蒜，葱花，然后放入包菜炒软，放入粉条翻炒.然后加少许盐，十三香，酱油少许，醋少许.快速翻炒，盛出装盘即可。
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