忙里偷个懒，轻松来一碗八宝饭
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By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白糯米 300g
- 白糖/红糖 25克
- 安佳黄油 15克
- 莲子 7个
- 豆沙馅 150克
- 葡萄干 14个
- 枸杞 6个
- 巴旦木 6个
- 核桃仁 8个
- 红枣 4颗
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1、白糯米开水浸泡至少2小时
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2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的少，否则煮成粥了
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3、红枣洗净，对半剪开，剔除枣核
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4、碗上涂一层安佳黄油，便于脱模
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5、放好莲子
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【 忙里偷个懒，轻松来一碗八宝饭】6、放好枸杞和葡萄干
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7、再放一圈巴旦木
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8、准备糖和安佳黄油
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9、糯米煮好
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10、翻拌入糖和黄油
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11、在放了坚果的大碗里铺一层
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12、在四壁放上枣子和核桃，间隔着放，再四周放填糯米，中间是空的，放上枣泥
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13、糯米把枣泥封住，压平，上锅蒸10分钟
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14、米粒颗颗饱满
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15、造型好看
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16、成品
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17、成品
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