
文章插图
年夜饭必不可少的带鱼做起来,摆个造型别提啦,简直太好看了,适合年夜饭这样的场合哟,学起来,学起来哟!
By 神鲜厨房
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 3条
- 小米辣 3个
- 大蒜 适量
- 姜 半块
- 葱 一根儿
- 豆豉 适量
- 蒸鱼豉油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 白胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 生抽 1勺

文章插图
1、将带鱼洗干净,切大约2厘米左右一样的带鱼小段,加入少许盐和胡椒粉,1勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。

文章插图
2、将腌制好的带鱼拌个好看的造型是年夜饭必备哟

文章插图
3、分别将大蒜、生姜、小米辣和豆豉剁碎,加适量热油激香后加入1勺生抽,1勺蚝油搅拌均匀备用

文章插图
4、然后将调好的酱料铺在盘中间

文章插图
5、水开后放入蒸6分钟左右

文章插图
6、撒上葱丝装饰

文章插图
7、香气扑鼻而来,美呀

文章插图
8、您来一块不?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【有了这盘年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼,米饭都要多煮几碗】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 火星|毅力号在火星上有了新的发现,古生物真的存在
- 配着这盘菠菜小餐包,米饭可以吃三大碗
- 年夜饭必备酥肉,不加面粉不加水,外脆里嫩,放凉了吃也很脆
- 肝病|肝病来临,10个信号藏不住!提醒:身上一旦有了,或是肝病的先兆
- 年夜饭必做“3道菜”,寓意吉祥味道好吃,做法简单,一学就会!
- 传统中式糕点,现在有了更健康的做法,口感香脆解馋,更好吃
- 艾滋病|这个国家竟有4%的人感染艾滋病后自愈,治愈有了新希望?
- 超好吃家常菜推荐,几分钟学会,一周的美食有了
- 只要一碗面粉,搅一搅,早餐有了,松软美味,每天吃不腻
- 有了糯米鸭蛋,老公每天多吃一碗饭
