大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享一期家常美食的做法，只需要简单的食材和调味料即可做出简单的美食。家常味，感受家的味道。
平常在吃火锅或者涮菜的时候，最喜欢吃的就是豆腐皮。豆腐皮在不吃火锅的时候还有哪些吃法和做法呢？
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1、先准备几张洗干净的豆腐皮，然后把豆腐皮切成细丝。这个豆腐皮在各地的叫法都不太一样，有些地方把它叫做千张。
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下来切点葱花还有香菜段备用。
2、锅里倒入油，等油微热的时候加入一小把花椒进去小火炸香。
【 豆腐皮别再炒着吃了，教你一个特色吃法，一做一大盆，方法超简单】
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豆腐皮煮2分钟左右关火，最后加入盐、耗油、鸡精搅拌均匀。
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然后直接倒入一个大盆里面，上面撒些香菜就可以开吃了。
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好了，咱们这个豆腐皮就做好了，味道麻辣爽口，非常的美味好吃下饭。做法非常的简单，很适合在家里做，喜欢的朋友赶快试试吧。
咱们下期再见！
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