大家好我是中医孙医师很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展人们生活水平的提高健康问题越来越被大家重视即使拥有金山银山都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情所以我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中坚决杜绝不好的生活方式愿你的身体一天比一天健康长寿又幸福。好了一起来看下今天的资讯。
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虾米清炒蔬菜1、准备所需食材鸡肉、胡萝卜、姜、蒜、切片、胡豆去壳掰两半、豆筋温水泡发待用2、锅里烧水开后加入适量盐分别将胡豆瓣、胡萝卜焯一下捞起、控水、待用豆筋焯一下切片3、锅热倒油下姜片爆香再加入蒜片翻炒出香后放入鸡肉翻炒至鸡肉变色滴入3滴生抽4、倒入胡萝卜胡豆、豆筋翻炒片刻撒入适量的虾米盐、鸡精、黑胡椒翻炒均匀最后在洒上葱花即可出锅川味蚂蚁上树
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食材准备红薯粉条、生姜、大葱、大蒜、红干椒、花椒、猪肉、豆瓣酱、生抽、食盐白糖、白芝麻做法步骤1、首先准备一把红薯粉条用热水泡发一直泡到没有硬心为止。生姜一块先切成片再切成姜末大葱切成葱花大蒜拍扁切成蒜末放入料碗中备用。2、红干椒几粒切成小段准备花椒几粒。洗净后的猪肉一块先切成片和丁再改刀剁成肉沫备用。3、炒锅烧热凉油滑锅后倒出再倒入适量的食用油热锅凉油可以避免食材粘锅。等油烧热时先把姜末葱末蒜末红干椒和花椒下入锅内翻炒爆香。4、等炒出大料的香味后再倒入肉沫打散煸炒然后再加入适量的豆瓣酱快速的翻炒上色。5、再倒入少许的生抽调味适量的老抽上底色再用勺子翻炒均匀之后再倒入适量的开水水量差不多一碗就够了。6、期间放入食盐白糖调味之后搅拌均匀接下来倒入泡好的粉条用勺子翻炒一直翻炒至汤汁完全被粉条吸收为止。7、最后再淋入少许明油让粉条出锅后颜色更加鲜亮再放入少许葱花和白芝麻点缀简单翻炒均匀以后就可以出锅装盘了。腐乳蒸鸡
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食材嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉做法1. 腐乳压碎和其它腌料混合拌匀备用。嫩鸡洗净沥干水分切成小块。加入姜末、蒜末、辣椒丝和之前准备好的腐乳腌料一起充分拌匀腌制约30分钟。2. 放入水滚的蒸锅隔水用大火蒸约15-20分钟至鸡肉熟透即可。
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