一出锅就香气扑鼻,孩子吃解馋又补充蛋白质,吃的真叫香
文|风华妈妈育儿。曾几何时谁还不是讨人喜欢的小姐姐,自从有了宝贝之后,我也成了一位既平凡又伟大的妈咪,做了妈咪之后心里想的盼的就是孩子能健康成长,我便专心钻研各种食物营养特点的不同,合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我更乐意变成厨房里的小小“营养家”,科学认识食品,膳食均衡保健,在每天的饮食里把健康带给宝贝!我会把自己了解所知道的整理出来分享给大家!(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)

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锅碗瓢盆是我的魔法,一锅一铲一厨房就是我的天地,这片天地里,我做出了营养丰富又可口的饭菜,成就了孩子和家人的饮食健康,柴米油盐在我的手中折射夜半星河的璀璨,我用一锅一铲打造另一番美景,我做的每一餐里都有属于我独一无二的生活轨迹和浓浓的爱!每天早晨送完孩子,总会顺道去趟早市,早市的菜新鲜,便宜,种类繁多。我的宗旨:不买贵的,只选对的,精明的家庭主妇每月能省不少钱哪。即使不买菜,也会在早市上转个圈再回家,今天推荐在冬季做给孩子吃的营养菜:五香烤全鸡,下面我把做法分享给大家:
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五香烤全鸡准备食材:2汤匙花雕酒,2汤匙蚝油,4汤匙生抽,1汤匙五香粉,1汤匙红糖,4瓣蒜,2根葱,姜,适量白胡椒粉,盐,半汤匙蜂蜜;
详细做法:

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第一步,将白酒,蚝油,生抽,五香粉,红糖,蒜(拍散),葱(切大段),姜,白胡椒粉,盐,蜂蜜放入碗中混合均匀。第二步,拿出大约1斤半的鸡,用牙签先在鸡身上戳些洞,然后用混合好的料汁来做给它个全身“SPA”。先均匀地涂抹外部,之后把葱姜蒜装入鸡肚子里。

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第三步,把腌制好的鸡装进保鲜袋里,放入冰箱冷藏一晚,白天至少腌2小时让调料入味。第四步,把鸡从冰箱里拿出来,放在支架上回温,同时晾干上面的水份,实在晾不干,拿吹风机吹吹好了。
第五步,烘烤。

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方法一:鸡胸朝上,放进空气炸锅里,用200度烤20分钟,之后翻面,接着再烤10分钟。方法二:没有空气炸锅,放进烤箱,200度烤60分钟(先用200度烤40分钟,接着翻面后用250度烤20分钟)。

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第六步,之前剩余的料汁里加一点水,补点盐,再勾个薄芡(浓缩鸡汤和玉米淀粉兑的),之后倒入碗中,用来蘸鸡肉吃。第七步,鸡从空气炸锅里拿出来放几分钟,就可以开吃了。

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风华小科普:鸡肉含有丰富的蛋白质,蛋白质能使我们身体的一个最重要的一个因素组成,可以很好的帮助到我们的身体,使得孩子的身体格能够更好地运作,可以提供非常丰富的蛋白质,对身体是很有好处的,而且脂肪的摄入身体需要的脂肪,这种必须的脂肪对身体可以起到一种很好的运作功能,可以很好的帮助到身体,避免身体出现一些问题,对身体是很有好处的,所以完全不用担心。
【 一出锅就香气扑鼻,孩子吃解馋又补充蛋白质,吃的真叫香】
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育儿之路,历经万难。每一对辛苦育儿的父母,都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同,任何食材都是要均衡搭配才好!不能过量的食用,把握好量,不然好处再多,都有可能变成坏处,合理安排,健康饮食。这也是正确的建议。我是风华妈妈育儿,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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