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8、芋头★家常炒芋头【材料】芋头，紫薯，葱末，蒜末，食用油，食盐，白糖，酱油，清水【做法】1、芋头紫薯分别削皮洗净切成小丁状，葱蒜分别切成末备用。2、锅里烧宽油，油温5成热下入芋头紫薯炸一下，炸至食材断生之后即可捞出来。3、重新起锅放少量油，加入葱蒜末炒香，加适量白糖食盐和酱油，再加小半碗水煮沸腾。4、倒入芋头紫薯炒均匀，焖一下收完汁就可以了。
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立冬后，不懂吃就亏大了，别忘给家人吃这8种蔬菜，应季而食身体棒。大家好，我是@阿九的菜，擅长分享家常美食烹调与技巧，每一篇菜谱文章都是我原创制作，坚持给所有读者真心实意的帮助。如果您喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说都是点点滴滴的支持。
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