辣炒黄瓜鸡丁
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配料:鸡胸肉500克,黄瓜1粒,郫县豆酱,酱油,糖,洋葱和生姜
做法:
1。鸡胸肉切成块,用盐把淀粉腌15分钟。
2。腌鸡肉的时候切黄瓜丁、葱、姜丝
3。锅里的油比通常的炒菜稍微多一些,鸡肉也变色了。
4。锅里有油,用葱、姜炒,还有3勺郫县豆酱,用红油炒鸡丁炒。
5。加1匙糖,炒1分钟,加入黄瓜炒熟。葱烧黄鱼
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配料:黄鱼、洋葱、姜、盐、酱、料酒、醋
实践:
1。将黄鱼洗净,用小刀蘸上少许盐腌半小时。
2。拍打葱片,切姜片。芙蓉菌菇丝瓜汤
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主料:两种丝瓜,蟹菇,白蘑菇,香菇,金针菇,少许胡萝卜,两种蛋白质,盐,香油
实践
1,剥皮丝瓜,去两端切割滚刀块;
2,煮沸一锅水,加少量油和盐,放入丝瓜块中煮五六分钟,取出并浸入冷水中,待冷却后放入碗中;
3,取鸡蛋白两种,酱油中的油倒入蛋白质炒熟,蟹菇,白玉菇,鲜蘑菇,金针菇根,洗净沥干,胡萝卜洗净切丝;
4,将少量油放在锅中,加入蟹菇白蘑菇,鲜蘑菇,炒,加水煮沸,中火小火煮五六分钟,加入胡萝卜烧一会儿,盐调味,然后加入蘑菇煮沸;
【每天晚上坚持吃三种美食,补充营养、改善体质,好处多多!】5,将炒好的蛋白质,芝麻油放火,倒入煮熟的丝瓜汤,混合均匀
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