前一阵 ， “男子连吃7天柚子后‘肌肉溶解’”冲上热搜 。 原来 ， 这位先生正在服用阿托伐他汀进行调脂治疗 ， 而他汀类药物不能与柚子同食 。 其实 ， 食品圈里有很多品种都不受药品们欢迎 。 为了坚定地表明态度 ， 药品圈内举行了一年一度的“最不受欢迎的食品”颁奖典礼 。 让我们跟随前线采访人员药娃 ， 一起去看看今年的奖项都花落谁家吧！
铁石心肠奖
获奖者：牛奶
颁奖者：左氧氟沙星、钙剂、铝剂
颁奖词：它浓郁香醇 ， 营养丰富 ， 却铁石心肠 ， 让我们望而生畏 ， 它就是——牛奶 。
人人都说它营养丰富 ， 是最好的补钙佳品 。 但是 ， 我们非常不喜欢！如果我们遇到它 ， 它富含的钙、铁等离子就会在人体的胃肠道内络合 ， 或者形成不溶性螯合物 ， 犹如“铁石”一般 ， 不仅影响我们的吸收 ， 丧失药效 ， 还会加重胃肠负担 。
红颜祸水奖
获奖者：西柚
颁奖者：他汀类、地平类、镇静剂
颁奖词：它有着柔软多汁的鲜红果肉 ， 是人类喜爱的水果 ， 却因为含有呋喃香豆素而成为我们的“天敌” ， 它就是——西柚 。
呋喃香豆素会抑制他汀类药物的代谢 ， 在短时间内迅速升高他汀类药物的血药浓度 ， 大大增加对机体的毒副作用 ， 容易引起肌肉酸痛、浑身乏力、胸闷 ， 严重者可出现横纹肌溶解；合用硝苯地平 ， 易引起血压骤降 ， 出现头晕、恶心、心绞痛等症状；合用地西泮 ， 则会延长镇静催眠的时间 ， 引起眩晕和嗜睡等症状 。
自我陶醉奖
获奖者：酒
颁奖者：头孢类、硝基咪唑类、安眠药
颁奖词：宴请聚会它必备 ， “诗仙太白”也倾倒 ， 它就是最让我们“头疼”的——酒 。
酒在人体中会代谢成乙醛 ， 而头孢类等药物会抑制肝脏中的乙醛脱氢酶 ， 使乙醇不能进一步氧化成乙酸 ， 导致出现“双硫仑”反应 ， 如全身皮肤潮红、头晕、头痛、恶心、呕吐 ， 严重者甚至意识障碍、休克 。 如合用阿米替林等中枢性安眠药 ， 容易增加中枢抑制作用 ， 甚至抑制呼吸 ， 导致心脏骤停 。 合用阿司匹林 ， 也容易加重胃黏膜刺激 ， 诱发胃出血 。
最有心机奖
获奖者：茶
颁奖者：铋剂、铁剂、钙剂、阿托品、地高辛
颁奖词：看起来清纯无比 ， 实则别有“心机” ， 它含有的鞣酸、茶碱、咖啡因 ， 是我们前进路上的“拦路虎” ， 它就是——茶 。
鞣酸会和钙剂、铁剂、铋剂结合发生沉淀；与生物碱类药物阿托品结合 ， 会形成沉淀；与地高辛结合、与胃蛋白酶等消化酶结合都会形成沉淀 ， 从而影响药效的发挥 。 此外 ， 茶碱类成分还能降低阿司匹林的镇痛效果 。
口是心非奖
获奖者：咖啡
颁奖者：抗心律失常药、钙剂、催眠药
颁奖词：表面上以“苦”相称 ， 暗地里偷搞破坏 ， 它就是总会让我们“半途而废”的——咖啡 。
咖啡因能兴奋中枢 ， 能够降低催眠药的疗效；长期大量饮用 ， 可导致骨质疏松 。 此外 ， 咖啡因还能刺激胃酸分泌 ， 对于胃溃疡人群 ， 容易诱发胃出血 。
算你狠奖
获奖者：醋和果汁
颁奖者：碳酸钙、氢氧化铝、红霉素、阿米卡星
颁奖词：它们因酸而闻名 ， 是餐前饭后的绝佳佐料 ， 但是对我们心狠手辣 ， 它们是——醋和果汁 。
酸性食品可以与碱性药物如碳酸钙、氢氧化铝、红霉素发生中和反应 ， 使药效大部分丧失 。 与阿米卡星合用 ， 能使药物排泄减慢 ， 进一步加重该药的耳毒性和肾毒性等不良反应的程度 。
今年的颁奖典礼就到这里！希望聪明的人类牢记这些 ， 不要让药品和食品在自己身体里“打架”！
服药前 ， 请仔细阅读说明书 ， 特别是注意事项一栏 。 如您对服用药物与食品的相互作用有任何疑惑 ， 请及时咨询医师和药师 ， 避免同时服用这些“不受欢迎”的食品 。
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