这些鸡蛋、鸭蛋都被检出了大问题,爱吃的长点儿心

鸡蛋和鸭蛋都是深受大家喜爱的食品 , 含有丰富的蛋白质等营养元素 , 经过烹饪之后也是十分美味 。 但最近 , 广西梧州市市场监督管理局发布公告 , 这两种食品都出现了不合格的情况 。
这些鸡蛋、鸭蛋都被检出了大问题,爱吃的长点儿心文章插图
苍梧县木双镇市场卢春连销售的土鸡蛋 , 不合格项目为:氟苯尼考 , 检验结果为37.5μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
梧州市万秀区正东副食品商店销售的富川鸭蛋 , 不合格项目为:氟苯尼考 , 检验结果为30.5μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
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氟苯尼考是什么?
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 , 主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病 , 产蛋家禽禁止使用氟苯尼考 , 鲜蛋中同样不得检出 。
【这些鸡蛋、鸭蛋都被检出了大问题,爱吃的长点儿心】正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心 , 但长期食用氟苯尼考残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。
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禽蛋固然美味又有营养 , 但是在此还是要提醒大家注意适量食用 , 正常人每天1-2个就足够了 , 吃多了会提高胆固醇 。
对抽检中发现的不合格产品 , 梧州市市场监督管理局已责成辖区内相关市场监督管理部门依法予以查处 。


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