刀剑相砍之后,一定会造成缺口或卷刃吗?

看电影的时候总是看到两个人拿着刀剑对砍,砍得火光四射,直到真的接触到刀剑之后才知道,电影上的完全不可信,那是属于没有实践也不考虑实践的艺术处理。
任何时候,刀剑相砍出现缺口或者卷刃都是必然的。
事实上,冷兵器时代的刀剑是很娇贵的,一个有良好训练的武士,是不愿意自己的刀剑刃部与对方兵器撞击的。这点在日本剑道里表现很突出,日本剑道的格挡,都是努力使用刀背,且努力避免任何形式的正面撞击,除非不得已。
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而日本刀就存在寿命问题。因为它的工艺通常是三枚锻,刃部使用一小条刃金,且因为切先的特殊造法,只有很小一截含有刃金,一旦切先部位刃金消失,就彻底报废了。同时由于他们在刃部热处理上坚持沿用了隋唐时期的敷土烧刃热处理手法,因此刃部的热处理部分也很窄,研磨一段时间就会彻底消失而时丧失性能,所以日本刀的使用寿命很短。
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刀刃不外乎软硬,而软者易卷,硬者易崩,世上没有不崩又不卷的刀。
那么一般怎么避免出现这种问题呢?
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同时,刀在开刃时开刃的角度也间接的决定了刀剑的性能,粗开刃的刀身,不会特别锋利,更适合用于劈砍,细开刃的刀,研磨之后会很锋利,但刃口会比粗开刃的薄一些,在遇到硬度比它高的物体时容易卷刃,这是细开刃的一个缺点。
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