冬天就好这一口,有肉有菜,好吃解馋,出锅热腾腾的,吃着暖和( 二 )
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第七步 , 把肉片放入锅中 , 水开以后 , 煮上一分钟左右断生 , 然后放入土豆粉 , 撒上少许鸡精 , 接着煮上两分钟 。
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第八步 , 把肉片和土豆粉捞出来放入到放豆芽的汤碗中 , 放入之前盛出来的另一半红油 。
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把锅里的汤汁浇入汤碗中 , 撒上少许葱花 , 然后用筷子搅拌均匀 , 就可以开吃了 , 嗦粉吃菜两不误 , 出锅以后就是热乎乎的 , 冬天这样吃最过瘾了 , 一个人吃饭的时候 , 连主食都可以省了 。
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温馨提示:
1、家里做菜和饭店毕竟有所不同 , 油量和辣椒都可以适当控制一点 , 稍微多一点就行 , 不要加入太多 , 冬天寒冷干燥 , 太重口味的食物容易让人口渴 。
2、配菜可以根据自己的喜好选择 , 金针菇、茼蒿、豆腐都可以 , 冬天除了吃肉 , 也要多吃一些菜 , 不想煮米饭的 , 可以多煮一把粉 , 这样主食和菜都解决了 。
冬天天气冷 , 没事涮涮锅也很不错 , 也可以学着我这样做 , 味道不比涮菜差 , 喜欢的不妨试试哦!
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