以苦涩开头的2020年，用甜汤收尾，这些甜味送给你( 二 ) 年底我打算就干两件事：一

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2、熬至冰糖完全融化，出锅放凉，撒少许枸杞。
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小吊梨汤
1、2个梨用盐水搓洗干净后去皮，去核后梨肉切小块，梨皮和梨肉放置备用。
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2、一小朵银耳提前一小时泡发，摘去根部，撕成小朵；锅内放入1500ml清水，煮沸后倒入银耳块，中火煮10分钟至银耳微软。
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3、加入梨块、梨皮、4颗话梅、2大块黄冰糖中小火再煮20分钟左右，放入适量枸杞再煮大约10分钟至水位减少1/3后，捞出梨皮弃用。
*加梨皮同煮是非常关键的一步，这样煮出来的小吊梨汤会更浓稠更清香。
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小吊梨汤完成！
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冰糖炖梨
1、1个梨洗净后，切下顶部1/3作为盖子，用勺子把中间梨核挖出。
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2、梨内部放入15g冰糖和6颗枸杞，盖上梨盖子，蒸锅水沸后，将其放入蒸锅中，小火蒸1小时。
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冰糖炖梨完成！
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汁水浓稠得像蜜~
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梨肉炖得酥软
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桂花酒酿圆子
1、一层桂花、一层白砂糖，重复铺两层，盖完最后一层白砂糖，以一层蜂蜜封顶。静置三小时。
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以苦涩开头的2020年，用甜汤收尾，这些甜味送给你( 二 )

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