今日菜谱，凉调三丝。
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准备食材：胡萝卜、白萝卜、大葱各一根。制作方法：胡萝卜、白萝卜、大葱切丝。
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切丝要求越细越好。调汁准备：一小勺盐、一小勺味精、一勺白醋、一勺糖、一勺香油。比例0.2:0.2:1:1：1将切好的三丝与汁水均匀拌好，一道凉调三丝就制作完毕了，味道酸甜咸，非常利口，如果吃得过于油腻，来上一盘是非常解腻的。小提示：三丝一定要越细越好，如果刀工不好的话，可以借用搓丝工具。盐、味精的量是平常家里面调料盒里面的小勺。醋、糖、香油的量为平常吃饭用的勺子。搅拌一定要均匀，如果糖化不开的化，可以加入适量的凉开水来化开。
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