导读:孩子喜欢的“下饭菜”,专治挑食,每次抢着要,汤汁都不剩现在的小孩子接触的多,新鲜事物也看得多,但是看了太多的东西后,反而对于很多事情都会挑剔,特别是在吃饭的时候,孩子这也不喜欢那也不喜欢,让爸爸妈妈们无计可施,今天介绍的这道菜,孩子喜欢,而且有营养。
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今天这道菜的名字是可乐鸡翅根,鸡翅根也就是大家说的小鸡腿,没有大鸡腿肉那么多,孩子吃不完,小小的一个,肉质紧实刚刚好,对于小一点的孩子给他啃小鸡腿,也可以锻炼他自己吃饭的能力和磨牙。
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鸡翅根全是瘦肉,不用担心脂肪摄入过多的问题,里面含有丰富的蛋白质,就算是小孩子消化能力不好也不用担心,很容易被人体吸收,女性也可以多吃鸡翅根,里面的胶原蛋白对皮肤很有好处。
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可乐鸡翅根做法,将鸡翅根洗净,在水中加入姜片料酒焯一下鸡翅根,焯好后捞出,热锅倒油,下鸡翅根煎至金黄,倒入生抽和老抽,鸡翅跟变色后加入一罐可乐大火烧开,最后加入盐和鸡精勾芡收汁即可。
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今天就说到这,如果大家还有什么想了解的健康知识,可以留言告诉我。我是鲁医师,对您有帮助的话记得收藏关注哦。
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