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中国的美食比很多的西方国家都更加丰盛，所以很多外国人在来到中国之后就会首先选择品尝我们中国的美食，而且中国的美食除了中餐晚餐之外，其实早餐也是非常富有特色的。尽管只是一个早餐，可是它的种类却多到让人数不清，并且早餐绝对是让很多外国人都非常羡慕的，因为他们在吃早餐的时候就只吃一些牛奶面包之类的，可是中国的早餐真的是让人目不暇接了。
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老外最喜欢的早餐之一就是豆腐脑。说起这个豆腐脑很多人都知道，其实就是用黄豆制作出来的一种美食，而这个豆腐脑其实也是非常鲜嫩可口的，很多外国人在第1次品尝到这个豆腐脑的时候就会觉得这个豆腐脑吃起来实在是太美味了，甚至有很多外国人在走的时候还一直念念不忘我们中国的豆腐脑。
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第2种就是中国的胡辣汤。胡辣汤其实是中国北方特有的一种早餐，而且大多数都是出现在河南当地的。对于很多外国人来说，他们品尝过胡辣汤之后就再也忘不掉胡辣汤的味道了，尤其是胡辣汤再配上一根热气腾腾的油条，吃起来就更加的美味了。
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第3个就是中国的炒肝。中国的炒肝是北京非常有特色的一种早餐，而且很多北京人非常喜欢吃，但是当外国人来到中国品尝过地道炒肝之后就表示这粘稠的汤汁，再加上这蒜蓉的香味，让人念念不忘。很多人表示从前的外国人士从来都不是那样的，可是自从来到中国之后就开始学会吃内脏这些食物了。这也足以证明中国的美食是可以征服他们的。
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最后一个就是中国的馄饨了。对于很多外国人来说，他们在吃过饺子之后再品尝混沌，就会发现这个馄饨甚至比饺子还要美味。而且馄饨带着热气腾腾的汤汁，让人们觉得吃了之后特别的舒服。所以很多外国人在冬天的时候也是每天早上都要吃上一碗热气腾腾的馄饨。
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