酸辣|爱吃酸辣粉不用出去吃，在家也能做，简单快手，酸辣开胃

2020-12-20 中薪在家开胃爱吃快手酸辣酸辣粉

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最近酸辣粉可是爆棚了，可以说是刷爆朋友圈了。我记得第一次吃酸辣粉的时候是上学时，那个时候并不知道什么是酸辣粉，后来是朋友带我一起去吃的，才发现酸辣粉原来这么好吃。

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其实外面一份酸辣粉价格还不便宜，差不多十几二十块钱买一份。其实这样的酸辣粉完全能自己在家里做，不要觉得自己是厨房新手就不能做，像我这种厨艺一般的人，都有信心可以做出来。

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1、这道酸辣粉所需食材实在是太简单了，主要就是粉和小葱，就这么两种，非常的简单。酸辣粉可以直接买现成的，在煮的时候就拆开一包酸辣粉，里面还会有各种调味料，所以将包装袋打开，然后将食材拿出来就可以了。

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【 酸辣|爱吃酸辣粉不用出去吃，在家也能做，简单快手，酸辣开胃】2、准备一个大一点的容器，比如拿一个干净的大碗，将粉取出来放在大碗里面，要是碗小的话就放不下这些食材了。

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3、粉放入大碗里面之后，接着是加入适量的开水，记住这里用的是开水。开水倒进去浸泡两分钟左右就行。等到泡好之后再将里面的水倒掉。

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4、等到粉泡好之后放在面碗里面，等到粉放在面碗里面之后，接着是继续加入开水，这次开水加进去之后是泡3分钟左右，不用太久的时间，不然容易将粉给泡烂糊了。

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5、等到粉泡好之后，将各种调味料都加进去，这些调味料就是酸辣粉包装里面自带的，所以十分的方便，直接剪开倒进去就可以了。

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6、等到调味料全部倒进去之后，直接搅拌均匀，这样粉才可以更好的入味，拌出来的粉也会更加好吃。等到粉拌好之后，接着是将蔬菜包加进去，大概需要添加两包蔬菜包。

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