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我在厨房用坏了几十个不粘锅后，发现这口锅是真的值( 二 )


1. 意大利原装进口 TVS旗下产品
来自意大利RossoSfera（意悠芙） ， 意悠芙是TVS旗下的锅具品牌 。
生活在欧洲的瓜友 ， 对TVS这个牌子不会陌生 。
TVS是意大利三大锅具厂商之一 ， 现在市面上高级不粘锅的复合底结构 ， 就是TVS的首创专利发明 。
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RossoSfera作为TVS 旗下的创意品牌 ， 拥有50年设计制造历史 ， 是意大利政府机构、大型财团的内供合作品牌 。
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TVS意大利工厂实拍图
2. 锅体涂层安全 坚固耐磨
RossoSfera小绿锅的锅体有8层涂层 ， 中间的部分采用了托斯卡纳优质矿产区的矿物颗粒作为加固 ， 坚固性一流 ， 耐用抗磨 。 独特的银离子涂层 ， 还有一定的抗菌功能 。
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品牌提供的数据是 ， 这口锅的耐磨标准是50000次 ， 正常合理使用 ， 可以用5年左右 。
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这个5万次的耐磨标准 ， 比一般的别的牌子耐磨耐用是真的 。
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此外 ， 意悠芙的整锅和涂层部分都通过瑞士的SGS ， 德国的LGA ， 意大利的CSI等国际权威机构的安全检验 ， 不含有BPA、PFOA、铅、镉等对人体有害的化学物质 。
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有国际机构集体背书 ， 安全性上可以完全放心 。
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3. 锅底快速导热 不挑灶具
RossoSfera小绿锅的三层聚能锅底设计 ， 使导热速度提高了3倍 ， 省时且节能 。
我特地确认了一下 ， 这个锅底完全不挑灶具 ， 全部种类通用！
电陶炉、燃气灶、电磁炉 ， 红外线炉都能用！
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一件好的产品 ， 工艺和安全性有保障 ， 只是一方面 。 落在咱们日常的生活中 ， 最重要的 ， 当然是好用 。
不粘锅也不是什么高新科技 ， 做菜方便又好吃才是王道 。
它到底凭什么能成为我家厨房的主打锅呢？
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1. 容量大 深度够 煎烧煮都胜任
西餐用的平底锅都很浅 ， 不适合中餐烹饪习惯 ， 而意悠芙这个锅的高度是7cm ， 比一般平底煎锅高出了一倍多 。
内容量是3升 ， 炒一锅饭足够四个大人吃 。
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这样一下锅就变得多用了 ， 不但能煎 ， 还能炒菜、焖、红烧 。
炒个饭 ， 烧个鸡翅 ， 烧个排骨 ， 汁水都不会溢出 ， 人不多的话 ， 下汤面都可以 。
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今年密集地使用这口锅 ， 因为确实平时做的大部分菜 ， 都可以用它来完成 。


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