松子玉米
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1.准备一盘甜玉米。2.然后准备胡萝卜、黄瓜和松子。3.事先把胡萝卜和黄瓜洗干净,把黄瓜切成小丁。4.把胡萝卜也切成小丁。5.锅中放入适量的油,油热之后放入胡萝卜,再放入黄瓜翻炒几下。6.再放入甜玉米,大火翻炒。7.锅中放入适量的盐、再放入白糖,翻炒均匀,放水淀粉勾芡。8.最后放入松子,翻炒均匀。肉末豆腐
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1.豆腐切大小相当的小块2.平底锅加油,下豆腐块煎一下,一面煎表皮金黄再翻另一面煎。3.两面煎至金黄装盘备用4.肉切末,葱姜蒜切片,米椒切末。5.炒锅加油,放葱姜蒜米椒爆香。6.加肉末炒至变色7.加水烧开8.放煎好的豆腐,加盐,胡椒粉,鸡粉,海鲜酱油炖5分钟。9.加水淀粉勾芡春菜炒肉
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1.春菜洗净切段2.猪肉洗净切块,加入嫩肉粉腌十分钟3.起锅热油,倒入猪肉小火煎至五分熟4.放入菜梗,加入少许清水中火翻炒两分钟5.再放入菜叶翻炒6.加入蚝油和生抽翻炒均匀香辣炒蟹
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1.准备原材料 螃蟹买时让老板帮忙处理好2.洗干净螃蟹 加入盐 胡椒粉 料酒腌制30分钟3.葱切段 姜和蒜切片 辣椒切长条 香芹切段4.锅中下油 油七成热下螃蟹煎制 两面都要煎到 煎透5.螃蟹全部变色加入葱姜蒜炒出香味6.下入辣椒炒香7.翻炒均匀后加入香芹段 大火炒制 加入适量盐 五香粉继续翻炒
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